«Раменки»
Организация и доставка питания в детские сады, школы, интернаты, больницы, в пансионаты для пожилых людей и в другие учреждения

info@ramenkieda.ru

+7(906)089-00-55
+7(916)378-23-51

Москва, 109544

Большая Андроньевская ул. 17

Наши Предложения 2024 года!
Уважаемые клиенты!
Мы рады предложить вам разнообразное наборное меню, которое подходит для любых рационов. Стоимость рациона будет зависеть от вашего выбора.
Обратите внимание, что доставка осуществляется при заказе от 5000 рублей в день.

Для детских садов, школ и интернатов

Завтрак
от 50 ₽
Обед
от 120 ₽
Полдник
от 50 ₽
Ужин
от 200 ₽
Во всех рационах есть выбор блюд, а так же при заказе от 10 человек , можно делать выбор по количеству блюд в рационе

Для больниц и пансионатов для пожилых людей

Завтрак
от 50 ₽
Обед
от 150 ₽
Полдник
от 50 ₽
Ужин
от 235 ₽
Доставку осуществляем при заказе от 0 ₽ в день
При заказе рационов на сумму от 150 тыс руб. в месяц делаем скидку от - 0 % и выше
Цена рационов зависит от пожеланий заказчика, а меню разрабатывается с учетом особенностей питания. Мы предлагаем гибкий подбор рационов в день ,т.е разное количество завтраков, обедов ужинов, необходимое для Ваших клиентов.
Внимание! Если Вам нужен заказ в индивидуальной упаковке, то цена за рацион на день увеличивается на 20-50 ₽

Наш опыт работы позволяет организовать  питание в  санаториях пансионатах по любым требованиям заказчика, как то: шведская линия, шведская линия с учетом  диет, различные производные шведского стола, порционное меню, полезное питание по индивидуальной схеме, заказное меню.

Вся наша деятельность ведется под постоянным контролем санитарно-эпидемиологической службы(СЭС) и других контролирующих органов, согласно следующим нормативным документам.

Все продукты питания используемые для изготовления готовых блюд, соответствуют по качеству действующим в РФ ГОСТам медико-биологических  требований и санитарным нормам качества продовольственного сырья  и пищевых продуктов

Меню и калорийность

 

Понедельник
Прием пищи, наименование блюдаМасса порции, гПищевые вещества, гЭнергетическая ценность, ккал
белкижирыуглеводы
ЗАВТРАК     
Каша манная молочная2106,708,2733,52235,33
Макароны отварные с сыром100/157,358,1126,22207,24
Сыр153,484,430,0553,93
Колбаса вареная202,564,440,3051,40
Колбаса в/к204,406,600,3378,32
Ветчина203,594,550,4056,91
Масло сливочное100,058,250,0874,77
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Чай с сахаром2000,400,1014,9862,42
Итого за завтрак230,0031,3745,1092,96903,13
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР     
Фасоль стручковая отварная1303,255,403,9077,16
Итого за дополнительный гарнир360,003,255,403,9077,16
ОБЕД     
Овощная нарезка (морковь, сельдерей )600,660,063,4216,86
Салат из капусты б/к с зеленым горошком и маслом растительным601,325,143,2964,68
Щи зеленые с картофелем на мясном бульоне2503,856,0313,73124,63
Сметана200,523,000,7231,96
Бульон куриный с кусочками отварной курицы2505,103,080,4049,68
Гренки101,300,167,8137,86
Тефтельки из индейки в сливочным соусом60/2013,4210,727,08178,50
Сосиски отварные596,4914,100,94156,64
Рис отварной1303,486,0426,04172,15
Напиток ягодный2000,220,0826,74108,56
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Хлеб из ржано-пшеничной муки202,310,4511,1057,69
Итого за обед1079,0041,5149,21118,351082,02
ПОЛДНИК     
Пирожок печеный с курагой604,724,4240,02218,77
Сырники из творога 2 шт10017,8723,2721,88368,43
Молоко сгущенное151,081,278,3249,09
Джем фруктовый150,060,056,5726,88
Варенье15  8,5134,02
Сметана150,392,250,0523,97
Напиток ягодный2000,220,0826,74108,56
Итого за полдник#ССЫЛ!24,3431,34112,09829,72
УЖИН     
Котлеты из говядины запеченные8014,2219,5714,44290,77
Гуляш из курицы40/4011,304,124,2299,16
Картофельное пюре1303,044,5619,95133,05
Итого за ужин210,0028,5628,2538,61522,98
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:#ССЫЛ!129,03159,30365,913415,01
Вторник
Прием пищи, наименование блюдаМасса порции, гПищевые вещества, гЭнергетическая ценность, ккал
белкижирыуглеводы
ЗАВТРАК     
Каша пшенная молочная2107,298,2733,01235,66
Омлет натуральный11011,5512,502,94170,41
Сыр153,484,430,0553,93
Колбаса вареная202,564,440,3051,40
Колбаса в/к204,406,600,3378,32
Ветчина203,594,550,4056,91
Масло сливочное100,058,250,0874,77
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Кофейный напиток на молоке2004,744,8019,54140,32
Итого за завтрак230,0040,5054,1973,73944,53
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР     
Овощной микс, отварной (капуста цветная, брокколи)1304,150,528,4555,07
Итого за дополнительный гарнир360,004,150,528,4555,07
ОБЕД     
Огурцы свежие нарезанные брусочками600,480,061,508,46
Салат из свежей моркови с яблоком с маслом растительным600,625,085,1768,90
Борщ на мясном бульоне2502,335,0515,75117,75
Сметана200,523,000,7231,96
Куриный суп с брокколи и звездочками2502,203,3313,6793,42
Куры запеченные8019,0114,850,64212,22
Гречка по-купечески с говядиной18019,4416,7633,07360,85
Каша гречневая рассыпчатая1305,801,5228,56151,13
Напиток из сухофруктов2000,34 28,64115,92
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Хлеб из ржано-пшеничной муки202,310,4511,1057,69
Итого за обед1270,0055,8950,45155,901301,11
ПОЛДНИК     
Кекс творожный507,865,1717,79149,11
Блинчики с ягодами 1 шт1008,904,7024,44175,66
Напиток из сухофруктов2000,34 28,64115,92
Итого за полдник#ССЫЛ!17,109,8770,87440,69
УЖИН     
Ежики мясные под сметанным соусом60/209,7815,386,48203,34
Биточки из индейки запеченные8017,4813,597,77223,32
Макароны отварные1305,203,5537,45202,55
Итого за ужин210,0032,4632,5251,70629,21
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:#ССЫЛ!150,10147,55360,653370,61
Среда
Прием пищи, наименование блюдаМасса порции, гПищевые вещества, гЭнергетическая ценность, ккал
белкижирыуглеводы
ЗАВТРАК     
Каша рисовая молочная2107,298,2733,01235,66
Блинчики 2 шт3017,379,5517,49255,39
Молоко сгущенное151,081,278,3249,09
Джем фруктовый150,060,056,5726,88
Варенье15  8,5134,02
Сметана150,392,250,0523,97
Сыр153,484,430,0553,93
Колбаса вареная202,564,440,3051,40
Колбаса в/к204,406,600,3378,32
Ветчина203,594,550,4056,91
Масло сливочное100,058,250,0874,77
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Чай с сахаром2000,400,1014,9862,42
Итого за завтрак305,0043,5150,11107,171085,57
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР     
Рис отварной1303,486,0126,04172,15
Итого за дополнительный гарнир6853,486,0126,04172,15
ОБЕД     
Помидоры свежие нарезанные дольками600,660,122,2812,84
Салат из свеклы с маслом растительным600,835,064,8468,20
Суп картофельный с мясными фрикадельками250/206,185,2116,50137,62
Суп овощной на мясном бульоне2502,135,288,5590,18
Плов из индейки18019,9311,0724,05275,53
Оладьи из печени8012,1815,3411,98234,95
Картофель по — деревески1304,0015,7932,60288,59
Напиток ягодный2000,220,0826,74108,56
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Хлеб из ржано-пшеничной муки202,310,4511,1057,69
Итого за обед1000,0051,2858,75155,721356,97
ПОЛДНИК     
Шарлотка с джемом504,081,8647,55223,30
Вафли Венские 1шт803,3612,5119,39203,62
Напиток ягодный2000,220,0826,74108,56
Итого за полдник200,007,6614,4593,68535,48
УЖИН     
Шницель куриный запеченный8018,755,1520,32202,66
Сосиски отварные 1 шт.596,4914,100,94156,64
Овощной микс с зеленым горошком1302,605,128,8191,75
Итого за ужин269,0027,8424,3730,07451,05
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:#ССЫЛ!133,77153,69412,683601,22
Четверг
Прием пищи, наименование блюдаМасса порции, гПищевые вещества, гЭнергетическая ценность, ккал
белкижирыуглеводы
ЗАВТРАК     
Каша ячневая молочная2106,617,5431,50220,31
Запеканка из творога10017,379,5517,49255,39
Молоко сгущенное151,081,278,3249,09
Джем фруктовый150,060,056,5726,88
Варенье15  8,5134,02
Сметана150,392,250,0523,97
Сыр153,484,430,0553,93
Колбаса вареная202,564,440,3051,40
Колбаса в/к204,406,600,3378,32
Ветчина203,594,550,4056,91
Масло сливочное100,058,250,0874,77
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Какао с молоком2003,583,5817,38116,06
Итого за завтрак30546,0152,86108,061123,86
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР     
Каша Булгур рассыпчатая1305,535,6526,68179,70
Итого за дополнительный гарнир6855,535,6526,68179,70
ОБЕД     
Овощная нарезка (огурец,морковь)600,630,063,5417,22
Салат крабовый50/104,378,093,43104,02
Майонез100,036,700,3763,02
Суп-лапша домашняя на курином бульоне2502,304,6011,6597,20
Солянка сборная мясная2509,1312,2021,00230,30
Сметана200,523,000,7231,96
Рыба белая, припущенная60/2016,480,686,7398,95
Биточки мясные паровые8013,924,5918,68248,74
Спагетти отварные1305,2016,6210,88220,21,
Напиток из сухофруктов2000,34 28,64115,92
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Хлеб из ржано-пшеничной муки202,310,4511,1057,69
Итого за обед1040,0058,0757,34133,821147,83
ПОЛДНИК     
Маффин504,1714,2130,83267,96
Сосиска в тесте505,635,6315,81156,21
Напиток из сухофруктов2000,34 28,64115,92
Итого за полдник#ССЫЛ!10,1419,8475,28540,09
УЖИН     
Жаркое по-домашнему с курицей18017,896,5020,2321,98
Котлеты из индейки запеченные8017,7012,6614,90244,34
Каша гречневая рассыпчатая1305,801,5228,56151,13
Итого за ужин390,0041,3920,6863,69417,45
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:#ССЫЛ!161,14156,37407,533408,93
Пятница
Прием пищи, наименование блюдаМасса порции, гПищевые вещества, гЭнергетическая ценность, ккал
белкижирыуглеводы
ЗАВТРАК     
Каша геркулесовая молочная2106,918,6729,67224,38
Оладьи 2 ШТ728,916,3424,46190,55
Молоко сгущенное151,081,278,3249,09
Джем фруктовый150,060,056,5726,88
Варенье15  8,5134,02
Сметана150,392,250,0523,97
Сыр153,484,430,0553,93
Колбаса вареная202,564,440,3051,40
Колбаса в/к204,406,600,3378,32
Ветчина203,594,550,4056,91
Масло сливочное100,058,250,0874,77
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Чай с сахаром2000,400,1014,9862,42
Итого за завтрак305,0034,6747,30110,801009,45
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР     
Каша гречневая рассыпчатая1305,801,5228,56151,13
Итого за дополнительный гарнир685,005,801,5228,56151,13
ОБЕД     
Помидоры свежие нарезанные дольками600,660,122,2512,84
Винегрет овощной600,985,124,9869,89
Рассольник на мясном бульоне2503,455,3225,13162,22
Сметана200,523,000,7231,96
Суп-пюре гороховый с картофелем на мясном бульоне250199,074,6830,65199,07
Гренки101,300,167,8137,86
Ризотто из индейки180.0017,3210,9120,29248,58
Наггетсы куриные60.0010,624,749,66123,78
Картофель отварной130.002,615,0221,27140,69
Напиток ягодный200.000,220,0826,74108,56
Хлеб из пшеничной муки202,840,3517,0882,81
Хлеб из ржано-пшеничной муки202,310,4511,1057,69
Итого за обед690,00241,9039,95177,681275,95
ПОЛДНИК     
Рогалик с джемом505,0713,3943,58315,11
Блинчики с творогом 1 Шт627,764,4121,31155,64
Напиток ягодный2000,220,0826,74108,56
Итого за полдник#ССЫЛ!13,0517,8891,63579,31
УЖИН     
Тефтельки мясные в томатном соусе60/2010,8211,828,31182,93
Ватрушка куриная8013,3116,088,70232,78
Рис отварной1303,486,0426,04172,15
      
Итого за ужин210,0027,6133,9443,05587,86
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:#ССЫЛ!323,03140,59451,723603,70
Химический состав за плановый период
Химический состав за плановый периодЖиры, гБелки, гУглеводы, гКалорийность, ккал
    
Химический состав за 5 дней среднее значение638,65645,01637,114516,5
Химический состав среднее значение за завтрак168,32211,72404,094258,98
Химический состав среднее значение за дополнительный гарнир17,5717,8870,78514,31
Химический состав среднее значение за обед255,13223,74599,335143,12
Химический состав среднее значение за полдника61,8579,08370,252461,84
Химический состав среднее значение за ужина135,77112,61192,682138,26
Понедельник
Прием пищи, наименование блюда Масса порции, г Пищевые вещества, г Энергетическая ценность, ккал
белки жиры углеводы
ЗАВТРАК




Каша кукурузная молочная 210 5,99 8,32 34,13 235,28
Пудинг творожный 100 17,38 8,70 22,97 239,70
Молоко сгущенное 15 1,08 1,27 8,32 49,09
Джем фруктовый 15 0,06 0,05 6,54 26,88
Варенье 15

8,51 34,02
Сметана 15 0,39 2,25 0,05 23,97
Сыр 15 3,48 4,43 0,05 53,93
Колбаса вареная 20 2,56 4,44 0,30 51,40
Колбаса в/к 20 4,40 6,60 0,33 78,32
Ветчина 20 3,59 4,55 0,40 56,91
Масло сливочное 10 0,05 8,25 0,08 74,77
Хлеб из пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Кофейный напиток на молоке 200 4,74 4,80 19,54 140,32
Итого за завтрак 305,00 46,56 54,01 118,30 1147,40
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР




Рис отварной 130 3,48 6,01 26,04 172,15
Итого за дополнительный гарнир 685,00 3,48 6,01 26,04 172,15
ОБЕД




Овощная нарезка (огурца, помидора) 60 0,57 0,09 1,68 10,65
Салат из свеклы с маслом растительным 60 0,83 5,06 4,84 68,20
Щи из свежей капусты с картофелем на мясном бульоне 250 2,42 5,07 12,75 106,38
Сметана 20 0,52 3,00 0,72 31,96
Рыбный суп с сельдереем 250 6,02 8,02 15,37 157,82
Котлеты по-домашнему 80 10,08 12,10 10,94 193,00
Куриная отбивная в панировке 80 21,10 14,62 14,61 274,39
Каша гречневая рассыпчатая 130 5,80 1,52 28,56 151,13
Напиток ягодный 200 0,22 0,08 26,74 108,56
Хлеб из пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 2,31 0,45 11,10 57,69
Итого за обед 1170,00 52,71 50,36 144,39 1242,59
ПОЛДНИК




Булочка плюшка 50 3,72 4,83 24,18 155,03
Блинчики с ягодами 100 8,90 4,70 24,44 175,66
Напиток ягодный 200 0,22 0,08 26,74 108,56
Итого за полдник #ССЫЛ! 12,84 9,61 75,36 439,25
УЖИН




Ежики из индейки под сливочным соусом 60/20 13,94 2,80 7,95 112,78
Сосиски отварные 1 шт. 59 6,49 14,10 0,94 156,64
Картофельное пюре 130 3,04 4,56 19,95 133,05
Итого за ужин 189,00 23,47 21,46 28,84 402,47
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: #ССЫЛ! 139,06 141,45 392,93 3403,86
Вторник
Прием пищи, наименование блюда Масса порции, г Пищевые вещества, г Энергетическая ценность, ккал
белки жиры углеводы
ЗАВТРАК




Каша геркулесовая молочная 250 9,95 11,55 43,10 316,15
Оладьи 72 8,91 6,34 24,46 190,55
Молоко сгущенное 15 1,08 1,27 8,32 49,09
Джем фруктовый 15 0,06 0,05 6,54 26,88
Варенье 15

8,51 34,02
Сметана 15 0,39 2,25 0,05 23,97
Сыр 15 3,48 4,43 0,05 53,93
Колбаса вареная 20 2,56 4,44 0,30 51,40
Колбаса в/к 20 4,40 6,60 0,33 78,32
Ветчина 20 3,59 4,55 0,40 56,91
Масло сливочное 10 0,05 8,25 0,08 74,77
Хлеб из пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Чай с сахаром 200 0,40 0,10 14,98 62,42
Итого за завтрак 305,00 37,71 50,18 124,20 1101,22
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР




Картофель отварной 130 2,61 5,02 21,27 140,69
Итого за дополнительный гарнир 685,00 2,61 5,02 21,27 140,69
ОБЕД




Овощная нарезка (морковь, сельдерей ) 60 0,66 0,06 3,42 16,86
Салат Витаминный 60 0,76 5,10 5,98 72,83
Суп картофельный с мясными фрикадельками 250/20 6,18 5,21 16,50 137,62
Суп с вермишелью на мясном бульоне 250 1,88 5,20 13,38 107,80
Плов из говядины 180 13,08 18,40 24,05 314,10
Наггетсы куриные 80 гр. 60 10,62 4,74 9,66 123,78
Овощной микс с зеленым горошком 130 2,60 5,12 8,81 91,75
Напиток из сухофруктов 200 0,34
28,64 115,92
Хлеб из пшеничной муки 20 0,22 0,08 26,74 108,56
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Итого за обед 980,00 39,18 44,26 154,26 1172,03
ПОЛДНИК




Рогалик с джемом 50 5,07 13,39 43,58 315,11
Сырники из творога 130 9,07 16,25 69,39 460,12
Напиток из сухофруктов 200 0,34
28,64 115,92
Итого за полдник 200,00 14,48 29,64 141,61 891,15
УЖИН




Куры отварные 80 13,50 8,17 0,36 128,94
Котлеты из индейки запеченные 80 17,70 12,66 14,90 244,34
Макароны отварные 130 5,20 3,55 37,45 202,55
Итого за ужин 290,00 36,40 24,38 52,71 575,83
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: #ССЫЛ! 130,38 153,48 494,05 3880,92
Среда
Прием пищи, наименование блюда Масса порции, г Пищевые вещества, г Энергетическая ценность, ккал
белки жиры углеводы
ЗАВТРАК




Каша манная молочная 210 6,70 8,27 33,52 235,33
Омлет натуральный 110 11,55 12,50 2,94 170,41
Сыр 15 3,48 4,43 0,05 53,93
Колбаса вареная 20 2,56 4,44 0,30 51,40
Колбаса в/к 20 4,40 6,60 0,33 78,32
Ветчина 20 3,59 4,55 0,40 56,91
Масло сливочное 10 0,05 8,25 0,08 74,77
Хлеб из пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Какао с молоком 200.00 3,58 3,58 17,38 116,05
Итого за завтрак 30,00 38,75 52,97 72,08 919,93
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР




Каша гречневая рассыпчатая 130 5,80 1,52 28,56 151,13
Итого за дополнительный гарнир 160,00 5,80 1,52 28,56 151,13
ОБЕД




Огурцы свежие нарезанные брусочками 60 0,48 0,06 1,50 8,46
Майонез 10 0,03 6,70 0,37 63,02
Салат «Оливье» с колбасой 50 2,23 7,75 3,41 92,33
Бульон куриный с кусочками отварной курицы 250 5,10 3,08 0,40 49,68
Гренки 10 1,30 0,16 7,81 37,86
Рассольник на мясном бульоне 250 3,45 5,32 25,13 162,22
Сметана 20 0,52 3,00 0,72 31,96
Шарики куриные 80 13,87 7,74 13,25 178,18
Пельмени жареные 200 34,50 36,40 68,32 738,88
Картофель по — деревески 130 4,00 68,32 32,60 288,59
Напиток ягодный 200 0,22 0,08 26,74 108,56
Хлеб из пшеничной муки 20 0,22 0,08 26,74 108,56
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Итого за обед 1300,00 68,76 139,04 224,07 1951,11
ПОЛДНИК




Пончики 50 4,17 4,88 25,86 164,10
Блинчики с творогом 1 шт 62 7,76 4,41 21,31 155,94
Молоко сгущенное 15 1,08 1,27 8,32 49,09
Джем фруктовый 15 0,06 0,05 6,54 26,88
Варенье 15

8,51 34,02
Сметана 15 0,39 2,25 0,05 23,97
Напиток ягодный 200 0,22 0,08 26,74 108,56
Итого за полдник #ССЫЛ! 13,68 12,94 97,33 562,56
УЖИН




Рыба под сметано-овощным соусом 60/20 11,10 3,61 6,10 101,30
Биточки куриные запеченные 50 17,48 17,48 7,77 223,32
Картофельное пюре 130 3,04 4,56 19,95 133,05






Итого за ужин 180,00 31,62 25,65 33,82 457,67
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: #ССЫЛ! 158,61 232,12 455,86 4042,40
Четверг
Прием пищи, наименование блюда Масса порции, г Пищевые вещества, г Энергетическая ценность, ккал
белки жиры углеводы
ЗАВТРАК




Каша «Дружба» молочная 210 6,93 8,27 37,17 250,87
Сырники из творога 130 9,07 16,25 69,39 460,12
Молоко сгущенное 15 1,08 1,27 8,32 49,09
Джем фруктовый 15 0,06 0,05 6,54 26,88
Варенье 15

8,51 34,02
Сметана 15 0,39 2,25 0,05 23,97
Сыр 15 3,48 4,43 0,05 53,93
Колбаса вареная 20 2,56 4,44 0,30 51,40
Колбаса в/к 20 4,40 6,60 0,33 78,32
Ветчина 20 3,59 4,55 0,40 56,91
Масло сливочное 10 0,05 8,25 0,08 74,77
Хлеб из пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Чай с сахаром 200.00 0,40 0,10 14,98 62,42
Итого за завтрак 105,00 34,85 56,81 163,20 1305,51
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР




Фасоль стручковая отварная 130 3,25 5,40 3,90 77,16
Итого за дополнительный гарнир 285,00 3,25 5,40 3,90 77,16
ОБЕД




Помидоры свежие нарезанные дольками 60 0,66 0,12 2,28 12,84
Салат из капусты квашеной с маслом растительным 60 0,87 5,06 3,01 61,05
Суп-лапша домашняя на курином бульоне 250 2,30 4,60 11,65 97,20
Суп-пюре из тыквы на мясном бульоне 250 2,52 5,25 17,02 125,45
Гренки 10 1,30 0,16 7,81 37,86
Жаркое по-домашнему с курицей 180 17,89 6,50 20,23 210,98
Ежики мясные под сметанным соусом 60/20 9,78 15,38 6,46 203,34
Спагетти отварные 130 5,20 5,45 37,60 220,21
Напиток из шиповника 200 0,52 0,20 27,04 112,04
Хлеб из пшеничной муки 20 0,22 0,08 26,74 108,56
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Итого за обед 1180,00 44,10 43,15 176,92 1272,34
ПОЛДНИК




Булочка «Синнабон» 50 5,81 12,22 42,52 303,30
Оладьи 2 шт 72 8,91 6,34 24,46 190,55
Напиток из шиповника 200 0,52 0,20 27,04 112,04
Итого за полдник #ССЫЛ! 15,24 18,76 94,02 605,89
УЖИН




Рыба под сметано-овощным соусом 60/20 11,10 3,61 6,10 101,30
Биточки куриные запеченные 80 17,48 13,59 7,77 223,32
Картофельное пюре 130 3,04 4,56 19,95 133,05
Итого за ужин 210,00 31,62 21,76 33,82 457,67
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: #ССЫЛ! 129,06 145,88 471,86 3718,57
Пятница
Прием пищи, наименование блюда Масса порции, г Пищевые вещества, г Энергетическая ценность, ккал
белки жиры углеводы
ЗАВТРАК




Каша гречневая молочная 210 8,15 9,91 31,67 248,47
Блинчики 130 15,63 8,02 42,94 306,45
Молоко сгущенное 15 1,08 1,27 8,32 49,09
Джем фруктовый 15 0,06 0,05 6,54 26,88
Варенье 15

8,51 34,02
Сметана 15 0,39 2,25 0,05 23,97
Сыр 15 3,48 4,43 0,05 53,93
Колбаса вареная 20 2,56 4,44 0,30 51,40
Колбаса в/к 20 4,40 6,60 0,33 78,32
Ветчина 20 3,59 4,55 0,40 56,91
Масло сливочное 10 0,05 8,25 0,08 74,77
Хлеб из пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Кофейный напиток на молоке 200 4,74 4,80 19,54 140,32
Итого за завтрак 305,00 46,97 54,92 135,81 1227,34
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР




Картофель запеченный 130 5,00 11,00 40,76 282,02
Итого за дополнительный гарнир 685,00 5,00 11,00 40,76 282,02
ОБЕД




Овощная нарезка (огурец,морковь) 60 0,63 0,06 3,54 17,22
Салат Осенний 60 0,97 4,81 3,78 62,26
Борщ на мясном бульоне 250 2,33 5,05 15,75 117,75
Сметана 20 0,52 3,00 0,72 31,96
Суп Минестроне с макаронными изделиями 250 2,88 7,35 17,30 147,07
Бефстроганов из индейки 40/40 14,73 4,10 2,83 107,10
Котлеты из говядины запеченные 80 14,22 19,57 14,44 290,77
Каша Булгур рассыпчатая 130 5,53 5,65 26,68 179,70
Напиток ягодный 200 0,22 0,08 26,74 108,56
Хлеб из пшеничной муки 20 0,22 0,08 26,74 108,56
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 2,84 0,35 17,08 82,81
Итого за обед 1090,00 45,09 50,10 155,60 1253,76
ПОЛДНИК




Кекс творожный 50 7,86 5,17 17,79 149,11
Шарлотка с яблоками 50 4,88 1,65 44,01 210,39
Напиток ягодный 200 0,22 0,08 26,74 108,56
Итого за полдник #ССЫЛ! 12,96 6,90 88,54 468,06
УЖИН




Пончики куриные с консервированной кукурузой 80 11,75 4,59 18,68 163,06
Оладьи из печени 80 12,18 15,37 11,98 234,95
Каша гречневая рассыпчатая 130 5,80 1,52 28,56 151,13
Итого за ужин 290,00 29,73 21,48 59,22 549,14
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: #ССЫЛ! 139,75 144,40 479,93 3780,32
Химический состав за плановый период
Химический состав за плановый период Жиры, г Белки, г Углеводы, г Калорийность, ккал




Химический состав за 5 дней среднее значение 585,06 701,8 1910,7 15801,8
Химический состав среднее значение за завтрак 167,26 224,95 504,95 4719,53
Химический состав среднее значение за дополнительный гарнир 16,14 20,15 87,92 597,53
Химический состав среднее значение за обед 213,77 286,83 730,76 5888,82
Химический состав среднее значение за полдника 58,83 72,33 426,03 2592,46
Химический состав среднее значение за ужина 129,06 97,55 161,03 2003,47
ДОСТАВКА ОБЕДОВ В ДЕТСКИЕ САДЫ, ШКОЛЫ, БОЛЬНИЦЫ, В ОФИСЫ И ДРУГИЕ УЧРЕЖДЕНИЯ

Компания ООО «Раменки», так же работает с летними лагерями и делает доставку в период каникул.   При наличии собственного пищеблока, мы можем организовать питание на вашей территории (аутсорсинг). 

Раздельная стоимость по блюдам в рационах для ДЕТЕЙ

Наименование

Выход

Цена

ЗАВТРАК – от 50 руб. Цена завтрака зависит от количества выбранных блюд в рацион за человека

Каши в ассортименте

210 гр

50 руб.

Сырники с джемом /оладьи со сгущенкой ит.д.

100/15 гр

50 руб.

Бутерброды в ассортименте

10/15 гр

20 руб

Какао

200 мл

25 руб

Чай

200 мл

15 руб.

Кофейный напиток

200 мл

20 руб.

Хлеб из пшеничной муки

20гр

5 руб.

ОБЕД — от 120 руб. Цена обеда зависит от количества выбранных блюд в рацион за человека

Салаты в ассортименте

60 гр

60 руб.

Супы в ассортименте

250 гр

60 руб.

Гарнир в ассортименте

130 гр

60 руб.

Вторые блюда: плов с мясом птицы/жаркое по дом. С мясом птицы и т.д.

180 гр

200 руб.

Мясные или рыбные изделия (котлеты и т.д.)

80 гр.

140 руб.

Напиток ягодный

200 мл

20 руб.

Хлеб из пшеничной или ржано-пшеничной муки

20 гр

5 руб.

ПОЛДНИК- от 50 руб.

Выпечка в ассортименте

50 гр

50 руб.

Напиток ягодный

200 мл

20 руб.

УЖИН-200 руб.

Мясные или рыбные изделия (котлеты и т.д.)

80 гр

140 руб.

Гарнир в ассортименте

130 гр

60 руб.

Раздельная стоимость по блюдам в рационах для взрослых

Наименование

Выход

Цена

ЗАВТРАК – от 50 руб

Каши в ассортименте

250 гр

50 руб.

Сырники с джемом /оладьи со сгущенкой ит.д.

100/15 гр

50 руб.

Бутерброды в ассортименте

10/15 гр

25 руб.

Какао

200 мл

25 руб.

Чай/кофейный напиток

200 мл

20 руб.

Кофейный напиток

200 мл

15 руб.

Хлеб из пшеничной муки

20 гр

5 руб.

ОБЕД — от 150 руб. Цена обеда зависит от количества выбранных блюд в рацион за человека

Салаты в ассортименте

100 гр

75 руб.

Супы в ассортименте

350 гр

75руб.

Гарнир в ассортименте

200 гр

75 руб.

Вторые блюда: плов с мясом птицы/жаркое по дом. С мясом птицы и т.д.

250 гр

235 руб.

Мясные или рыбные изделия (котлеты и т.д.

100 гр.

160 руб.

Напиток ягодный

200 мл

20 руб.

Хлеб из пшеничной или ржано-пшеничной муки

20 гр

20 руб.

ПОЛДНИК- от 50 руб.

Выпечка в ассортименте

50 гр

50 руб.

Напиток ягодный

200 мл

20 руб.

УЖИН — от 235 руб.

Салаты в ассортименте

100 гр

75 руб.

Мясные или рыбные изделия (котлеты и т.д.)

100 гр

160 руб.

Гарнир в ассортименте

200 гр

75 руб.

Для взрослых питание в рационах усиливается разграммовкой и добавлением блюд.
Все изменения обсуждаются и учитываются, Ваши пожелания.
Работаем круглосуточно (дневная,ночная смены)
Бесплатная доставка и бесплатные пробник
У нас работают высококвалифицированные повара,которые готовят с Душой и Сердцем!

Все цены зависят от согласованного с вами меню. Существует гибкий подбор количества рационов. Есть индивидуальная упаковка каждого рациона или же доставка будет осуществляться в обменных гастроемкостях(что удешевит обеды). Стоимость обсуждается, а меню разрабатываем с учетом ваших пожеланий (для детей страдающих аллергией и с другими особенностями питания). Договор составляется с учетом индивидуальных пожеланий. Делаем бесплатные пробные обеды!!!

ДОКУМЕНТЫ И СЕРТИФИКАТЫ
Общество с ограниченной ответственностью «ВОСХОД»
ИНН 5032312410
КПП 503201001
Юридический адрес 143180,Московская область г. Звенигород, ул.Ленина, д. 28 А,пом.69
Банк ПАО СБЕРБАНК
к/сч 30101810140000000225
Р /сч 40702810238000164388
БИК 044525225
ОГРН 1195081078444
ОКПО 41843710
Генеральный директор Руслин Владимир Сергеевич
Телефон 8(495)796-26-05
Факс
Электронная почта info@ramenkieda.ru
ОКВЭД 56.10
ОКАТО 46430000000
Общество с ограниченной ответственностью «Раменки»
ИНН 9709012034
КПП 770901001
Юридический адрес 109544, г. Москва, ул.Б.Андроньевская,     д. 17
Банк ПАО Сбербанк
к/сч 30101810400000000225
Р /сч 40702810038000118194
БИК 044525225
ОГРН 5177746025386
ОКПО 19699511
Генеральный директор Руслин Владимир Сергеевич
Телефон 8 -495-796-26-05
Факс
Электронная почта info@ramenkieda.ru
ОКВЭД 56.10.1
ОКАТО 45286580000
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «Раменки»
ИНН9709012034
КПП770901001
Юридический адрес109544, г. Москва, ул.Б.Андроньевская,     д. 17
БанкПАО Сбербанк
к/сч30101810400000000225
Р /сч40702810038000118194
БИК044525225
  
ОГРН5177746025386
ОКПО19699511
Генеральный директорРуслин Владимир Сергеевич
Телефон8 -495-796-26-05
Факс 
Электронная почтаinfo@ramenkieda.ru
ОКВЭД56.10.1
ОКАТО45286580000
Организация питания в оздоровительных учреждениях

Наша Компания, имеет 20-ти летний опыт работы в санаториях, пансионатах, детских лагерях, родильных домах и больницах. Нами были разработаны специальные программы по обслуживанию пациентов преклонного возраста, пациентов страдающих серьезными заболеваниями, а так же  находящимися на восстановительном лечении. Всё меню разрабатывается под заказ.

При организации питания, компания берет на себя:

  1. Закупку продуктов, соответствующих требованиям СанПин
  2. Контроль гигиенического соответствия закупаемых продуктов (наличие Сертификатов соответствия, удостоверений качества, вет.свидетельства и т.д.)
  3. Закупку всех необходимых хозтоваров, чистящих и моющих средств, включая уборочный инвентарь и средства для посудомоечных машин
  4. Хранение и учет продуктов, хозтоваров, на складе заказчика
  5. Подготовку блюд согласно меню
  6. Обеспечении раздачи блюд в обеденном зале
  7. Обслуживание гостей в обеденном зале
  8. Закупку оборудования для организации Шведской линии
  9. Закупку приборов, посуды, наборов для специй и т.д
  10. Закупку инвентаря
  11. Закупку столового белья для использования в обеденном зале
  12. Пошив скатертей, наперонов, льняных салфеток в количестве , необходимом и достаточном для использования в обеденном зале.
  13. Стирку и химчистку столового белья .
  14. Закупку спецодежды для персонала.
  15. Соблюдение требований СанПин и поддержание гигиенической чистоты на пищеблоке

Организацию музыкального сопровождения приемов пищи(в т.ч. живая музыка

ООО «Раменки»

info@ramenkieda.ru
+7(906)089-00-55
+7(916)378-23-51

Производство находится на Западе Московской области вблизи крупных посёлков и городов таких как Одинцово, Красногорск, Наро-Фоминск, Апрелевка и др. 

ООО «Раменки»:
ИНН/КПП 9709012034/770901001
ОГРН 5177746025386
Москва, 109544

Большая Андроньевская ул. 17

Пишите!

info@ramenkieda.ru

Звоните!

+7(906)089-00-55
+7(916)378-23-51