Наш опыт работы позволяет организовать питание в санаториях пансионатах по любым требованиям заказчика, как то: шведская линия, шведская линия с учетом диет, различные производные шведского стола, порционное меню, полезное питание по индивидуальной схеме, заказное меню.
Вся наша деятельность ведется под постоянным контролем санитарно-эпидемиологической службы(СЭС) и других контролирующих органов, согласно следующим нормативным документам.
Все продукты питания используемые для изготовления готовых блюд, соответствуют по качеству действующим в РФ ГОСТам медико-биологических требований и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов
I неделя | ||||
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
З А В Т Р А К | З А В Т Р А К | З А В Т Р А К | З А В Т Р А К | З А В Т Р А К |
Каша молочная из манной крупы 210 г №1/1 | Каша молочная из пшенной крупы 210 г №1/2 | Каша молочная из рисовой крупы 210 г №1/3 | Мюсли запеченные с молоком 210 г № № 1 /4 | Каша молочная геркулесовая 210 г №1/5 |
Макаронные изделия с сыром 100/15 г №2/1 | Яйцо вареное с зеленым горошком 60 г № 13/1 | Блинчики 2 шт № 11/1 | Запеканка из творога 100 г № 7/1 | Оладьи 2 шт № 11/2 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | Масло сливочное 10 г № 18/7 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 |
Сыр 15 г №18/8 | Сыр 15 г №18/8 | Масло сливочное 10 г № 18/7 | Масло сливочное 10 г № 18/7 | Масло сливочное 10 г № 18/7 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | Колбаса вареная 20 г № 18/5 | Сыр 15 г №18/8 | Сыр 15 г №18/8 | Сыр 15 г №18/8 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | Колбаса в/к 20 г № 18/6 | Колбаса вареная 20 г № 18/5 | Колбаса вареная 20 г № 18/5 | Колбаса вареная 20 г № 18/5 |
Ветчина 20 г № 18/4 | Ветчина 20 г № 18/4 | Колбаса в/к 20 г № 18/6 | Колбаса в/к 20 г № 18/6 | Колбаса в/к 20 г № 18/6 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Ветчина 20 г № 18/4 | Ветчина 20 г № 18/4 | Ветчина 20 г № 18/4 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | Чай с сахаром 200 г № 12/2 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | Чай с молоком 200 г № 12/3 | Чай с сахаром 200 г № 12/2 | Чай с сахаром 200 г № 12/2 | Чай с сахаром 200 г № 12/2 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | Какао с молоком 200 г № 12/4 | Чай с молоком 200 г № 12/3 | Чай с молоком 200 г № 12/3 | Чай с молоком 200 г № 12/3 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | Какао с молоком 200 г № 12/4 | Какао с молоком 200 г № 12/4 | ||
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | ||||
Фасоль стручковая отварная 130 г № 9/1 | Микс капусты отварной: цветной и брокколи 130 г № 9/2 | Рататуй 130 г № 9/4 | Булгур рассыпчатый 130 г № 9/5 | Капуста цветная отварная 130 г № 9/3 |
О Б Е Д | ||||
Овощи натуральные свежие (огурцы) 60 г № 13/5 | Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2 | Овощи натуральные свежие (морковь, перец сладкий) 60 г № 13/4 | Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2 | Овощи натуральные свежие (огурцы, морковь) 60 г № 13/3 |
Салат Дачный (капуста б/к, огурцы, морковь масло раст) 60 г № 13/7 | Салат из пекинской капусты с куриным филе и стручковой фасолью 60 г № 13/8 | Салат из свеклы с киноа 60 г № 13/6 | Салат крабовый 60 г № 13/9 | Салат из капусты б/к с морковью, сладким перцем, м/р 60 г № 13/16 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 |
Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 |
Суп картофельный с мясными фрикадельками 250/20 г № 16/2 | Суп Минестроне 250 г № 16/3 | Похлебка по-суворовски 250/15 г № 16/4 | Борщ сибирский с фасолью на бульоне 250 г № 16/5 | Бульон куриный с кусочками отварной курицы 250 г №16/10 |
Плов из мяса птицы 180 г № 10/1 | Гречка по-купечески с говядиной 180 г № 10/2 | Пончики куриные с консервированной кукурузой 80 г № 5/1 | Рыба белая, припущенная 80 г. № 6/1 | Спагетти с соусом Болоньезе 100/80 г № 10/3 |
Сосиски отварные 1 шт. № 3/1 | Куры запеченные 80 г. № 5/2 | Оладьи из печени 80 г. № 3/2 | Биточки мясные паровые 80 г № 3/3 | Наггетсы куриные 80 г № 5/3 |
Картофель отварной 130 г № 9/6 | Макароны отварные 130 г № 2/2 | Картофель запеченный 130 г № 9/7 | Рис отварной 130 г № 9/8 | Картофель отварной 130 г № 9/6 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | Напиток из сухофруктов 200 г № 12/6 | Напиток фруктовый 200 г № 12/1 | Напиток облепиховый 200 г № 12/8 | Напиток ягодный 200 г № 12/5 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 |
П О Л Д Н И К | ||||
Печенье Песочное 50 г № 11/7 | Кекс творожный 50 г № 11/11 | Шарлотка с яблоками 50 г № 11/8 | Маффин 50 г № 11/3 | Булочка плюшка 50 г № 11/4 |
Вафли Венские 1шт № 11/12 | Блинчики с ягодами 1 шт № 11/5 | Печенье овсяное 50 г 11/13 | Сосиска в тесте 50 г № 11/10 | Блинчики с творогом 1 шт № 11/6 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Напиток фруктовый 200 г № 12/1 | Напиток облепиховый 200 г № 12/8 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 |
Напиток из сухофруктов 200 г № 12/6 | Напиток ягодный 200 г № 12/5 | |||
У Ж И Н | ||||
Котлеты из говядины запеченные 80 № 3/4 | Тефтельки мясные в томатном соусе 60/20 г. №3/10 | Шницель куриный запеченный 80 г № 5/4 | Жаркое по-домашнему с курицей 180 г № 10/4 | Ежики мясные под сметанным соусом 60/20 г № 3/5 |
Гуляш из курицы 40/40 г № 5/6 | Котлеты рыбные 80 г № 6/2 | Гуляш из говядины 40/40 г № 3/6 | Котлеты из говядины запеченные 80 № 3/4 | Ватрушка куриная 80 г № 5/5 |
Каша гречневая рассыпчатая 130 г № 9/9 | Рис отварной 130 г № 9/8 | Спагетти отварные 130 г№ 2/3 | Овощной микс с кукурузой 130 г № 9/10 | Каша гречневая рассыпчатая 130 г № 9/9 |
II НЕДЕЛЯ | ||||||
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | ||
ЗАВТРАК | ||||||
Сухие завтраки с молоком 225 г № 1/6 | Каша молочная геркулесовая 210 г №1/5 | Каша молочная из манной крупы 210 г №1/1 | Каша «Дружба» молочная 210 г № 1/7 | Каша гречневая молочная 210 г № 1/8 | ||
Оладьи 2 шт № 11/2 | Пудинг творожный 100 г № 7/2 | Омлет натуральный 110 г № 8/1 | Сырники из творога №7/3 | Блинчики 2 шт № 11/1 | ||
Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Масло сливочное 10 г № 18/7 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | ||
Масло сливочное 10 г № 18/7 | Масло сливочное 10 г № 18/7 | Сыр 15 г №18/8 | Масло сливочное 10 г № 18/7 | Масло сливочное 10 г № 18/7 | ||
Сыр 15 г №18/8 | Сыр 15 г №18/8 | Колбаса вареная 20 г № 18/5 | Сыр 15 г №18/8 | Сыр 15 г №18/8 | ||
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | Колбаса вареная 20 г № 18/5 | Колбаса в/к 20 г № 18/6 | Колбаса вареная 20 г № 18/5 | Колбаса вареная 20 г № 18/5 | ||
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | Колбаса в/к 20 г № 18/6 | Ветчина 20 г № 18/4 | Колбаса в/к 20 г № 18/6 | Колбаса в/к 20 г № 18/6 | ||
Ветчина 20 г № 18/4 | Ветчина 20 г № 18/4 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Ветчина 20 г № 18/4 | Ветчина 20 г № 18/4 | ||
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Чай с сахаром 200 г № 12/2 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | ||
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | Чай с сахаром 200 г № 12/2 | Чай с молоком 200 г № 12/3 | Чай с сахаром 200 г № 12/2 | Чай с сахаром 200 г № 12/2 | ||
Чай с молоком 200 г № 12/3 | Чай с молоком 200 г № 12/3 | Какао с молоком 200 г № 12/4 | Чай с молоком 200 г № 12/3 | Чай с молоком 200 г № 12/3 | ||
Какао с молоком 200 г № 12/4 | Какао с молоком 200 г № 12/4 | Какао с молоком 200 г № 12/4 | Какао с молоком 200 г № 12/4 | |||
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | ||||||
Микс капусты отварной: цветной и брокколи 130 г № 9/2 | Булгур рассыпчатый 130 г № 9/5 | Овощной микс с кукурузой 130 г № 9/10 | Фасоль стручковая отварная 130 г № 9/1 | Рататуй 130 г № 9/4 | ||
О Б Е Д | ||||||
Овощи натуральные свежие(помидоры, огурцы)60 г № 13/10 | Овощи натуральные свежие (морковь, перец сладкий) 60 г № 13/4 | Овощи натуральные свежие (огурцы) 60 г № 13/5 | Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2 | Овощи натуральные свежие (огурцы, морковь) 60 г № 13/3 | ||
Салат из свеклы с черносливом и м/р 60 г № 13/11 | Салат Коул Слоу 60 г №13/№ 13/12 | Салат Мозаика 60 г№ 13/13 | Салат «Весенний» 60 г № 13/14 | Салат «Столичный» с мясом птицы и майонезом 50/10 г № 13/15 | ||
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | ||
Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3Гренки:Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1; Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2; Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | ||
Суп овощной на мясном бульоне 250 г № 16/6 | Суп полевой с мясными фрикадельками 250 г № 16/7 | Щи из свежей капусты на мясном бульоне 250 г № 16/8 | Суп рыбный из трески 250/20 г №16/11 | Борщ на мясном бульоне 250 г № 16/9 | ||
Котлеты по-домашнему 80 г № 3/7 | Плов из говядины 180 г № 10/5 | Соусы:Сметана 20 г №15/7 | Жаркое по-домашнему с курицей 180 г № 10/4 | Соусы:Сметана 20 г №15/7 | ||
Мясо по-Французски 80 № 3/8 | Наггетсы куриные 80 г № 5/3 | Спагетти с соусом Карбанара 100/80 г. №10/7 | Ёжики мясные под сметанным соусом 60/20 г № 3/5 | Куриное филе, тушенное в соусе с овощами 180 г № 10/6 | ||
Картофель запеченный 130 г № 9/7 | Овощной микс с зеленым горошком 130 г. № 9/11 | Ватрушка куриная 80 г № 5/5 Ватрушка куриная 80 г № 5/5 | Каша гречневая рассыпчатая 130 г № 9/9 | Котлеты из говядины запеченные 80 № 3/4 Котлеты из говядины запеченные 80 № 3/4 | ||
Напиток клубнично-ежевичный 200 г № 12/9 | Напиток ягодный 200 г № 12/5 | Рис отварной 130 г № 9/8 | Напиток фруктовый 200 г № 12/1 | Картофель отварной 130 г № 9/6 | ||
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Напиток из сухофруктов 200 г № 12/6 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Напиток ягодный 200 г № 12/5 | ||
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | ||
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | |||||
ПОЛДНИК | ||||||
Круассаны 70 г № 11/19 | Пирожок печеный с яблоками 50 г № 11/14 | Сосиска в тесте 50 г № 11/10 | Маффин с какао 50 г № 11/16 | Печенье Сахарное 50 г № 11/17 | ||
Сочник с творогом 50 г № 11/18 | Блинчики с ягодами 1 шт № 11/5 | Блинчики с творогом 1 шт № 11/6 | Оладьи 2 шт № 11/2 | Шарлотка с яблоками 50 г № 11/8 | ||
Напиток клубнично-ежевичный 200 г № 12/9 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Соусы:Молоко сгущенное 20 г № 15/1; Сметана 20 г № 15/7; Джем фруктовый 20 г №15/5; Мед 20 г №15/6 | Напиток ягодный 200 г № 12/5 | ||
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | Напиток из сухофруктов 200 г № 12/6 | Напиток фруктовый 200 г № 12/1 | ||||
УЖИН | ||||||
Ёжики из индейки под сливочным соусом 60/20 г № 5/7 | Куры запеченные 80 г. № 5/2 | Тефтели куриные в соусе томатном 60/20 г № 5/8 | Биточки мясные паровые 80 г № 3/3 | Пончики куриные с консервированной кукурузой 80 г № 5/1 | ||
Сосиски отварные 1 шт. № 3/1 | Гуляш из говядины 40/40 г № 3/6 | Биточки рыбные «Нежные» 80 г № 6/3 | Куриные оладьи 80 г № 5/9 | Рыба белая, припущенная 80 г. № 6/1 | ||
Макароны отварные 130 г № 2/2 | Каша гречневая рассыпчатая 130 г № 9/9 | Картофель отварной 130 г № 9/6 | Макароны отварные 130 г № 2/2 | Рис отварной 130 г № 9/8 |
1-я неделя | |||||
ПОНЕДЕЛЬНИК | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Каша манная молочная 210 г № 1/1 | 210.00 | молоко 3,2 %, вода для приготовления, крупа манная, сахарный песок, масло сливочное, соль поваренная | 235.33 | Белки — 6.70, Жиры — 8.27, Углеводы — 33.52, Спирт — 0.00 | 50.00 |
Макаронные изделия отварные с сыром 100/15 г. №2/1 | 100/15 | вермишель, сыр российский, масло растительное, соль поваренная | 207.24 | Белки — 7.35, Жиры — 8.11, Углеводы — 26.22, Спирт — 0.00 | 60.00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20.00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20.00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20.00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20.00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20.00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5.00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15.00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25.00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25.00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Фасоль стручковая отварная 130 г № 9/1 | 130.00 | фасоль стручковая с/м, масло растительное, соль поваренная | 77.16 | Белки — 3.25, Жиры — 5.40, Углеводы — 3.90, Спирт — 0.00 | 60.00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (огурцы) 60 г № 13/5Овощи натуральные свежие (огурцы) 60 г № 13/5 | 60.00 | огурцы свежие | 8.46 | Белки — 0.48, Жиры — 0.06, Углеводы — 1.50, Спирт — 0.00 | 60.00 |
Салат Дачный (капуста б/к, огурцы, морковь масло раст) 60 г № 13/7 | 60.00 | капуста белокочанная, огурцы свежие, морковь, масло растительное, соль поваренная | 53.05 | Белки — 0.77, Жиры — 4.25, Углеводы — 2.92, Спирт — NaN | 60.00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60.00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5.00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5.00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5.00 |
Суп картофельный с мясными фрикадельками 250/20 г № 16/2 | 250/20 | вода для приготовления, картофель, фрикадельки мясные с/м, говядина оковалок б/к в/у зам., морковь, лук репчатый, соль поваренная, лавровый лист | 167.40 | Белки — 13.63, Жиры — 3.02, Углеводы — 21.41, Спирт — NaN | 60.00 |
Плов из мяса птицы 180 г № 10/1 | 180.00 | вода для приготовления, куриная грудка, филе, морковь, крупа рисовая пропаренный, лук репчатый, масло растительное, соль поваренная, приправа для плова | 273.62 | Белки — 14.69, Жиры — 12.40, Углеводы — 25.81, Спирт — NaN | 200.00 |
Сосиски отварные 1 шт. № 3/1 | 59.00 | сосиски молочные | 156.64 | Белки — 6.49, Жиры — 14.10, Углеводы — 0.94, Спирт — NaN | 140.00 |
Картофель отварной 130 г № 9/6 | 130.00 | картофель, масло растительное, соль поваренная | 140.69 | Белки — 2.61, Жиры — 5.02, Углеводы — 21.27, Спирт — 0.00 | 60.00 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | 200.00 | вода для приготовления, компотная смесь с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 72.88 | Белки — 0.22, Жиры — 0.08, Углеводы — 17.82, Спирт — NaN | 20.00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5.00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5.00 |
ПОЛДНИК | |||||
Печенье Песочное 50 г № 11/7 | 50.00 | мука пшеничная, масло сливочное, сахарный песок, крахмал картофельный, яйца куриные столовые, разрыхлитель теста, соль поваренная, ванилин | 274.75 | Белки — 3.13, Жиры — 14.29, Углеводы — 33.41, Спирт — NaN | 50.00 |
Вафли Венские 1шт № 11/12 | 80.00 | молоко 3,2 %, мука пшеничная, масло сливочное, яйца куриные столовые, сахарный песок, разрыхлитель теста | 203.62 | Белки — 3.36, Жиры — 12.51, Углеводы — 19.39, Спирт — NaN | 50.00 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | 200.00 | вода для приготовления, компотная смесь с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 72.88 | Белки — 0.22, Жиры — 0.08, Углеводы — 17.82, Спирт — NaN | 20.00 |
УЖИН | |||||
Котлеты из говядины запеченные 80 № 3/4 | 80.00 | фарш говяжий, вода для приготовления, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль поваренная | 285.73 | Белки — 12.90, Жиры — 20.70, Углеводы — 11.94, Спирт — NaN | 140.00 |
Гуляш из курицы 40/40 г № 5/6 | 40/40 | куриная грудка, филе, вода для приготовления, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, мука пшеничная, соль поваренная, карри | 99.16 | Белки — 11.30, Жиры — 4.12, Углеводы — 4.22, Спирт — 0.00 | 140.00 |
Каша гречневая рассыпчатая 130 г № 9/9 | 130.00 | вода для приготовления, крупа гречневая, масло растительное, соль поваренная | 174.84 | Белки — 5.67, Жиры — 4.48, Углеводы — 27.95, Спирт — NaN | 60.00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5.00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5.00 |
ВТОРНИК | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Каша пшенная молочная 210 г № 1/2 | 210.00 | молоко 3,2 %, вода для приготовления, крупа пшено, масло сливочное, сахарный песок, соль поваренная | 287.70 | Белки — 7.75, Жиры — 11.84, Углеводы — 37.53, Спирт — NaN | 50,00 |
Яйцо вареное с зеленым горошком 60 г № 13/1 | 60.00 | горошек зеленый консервированный, яйца куриные столовые | 46.19 | Белки — 3.76, Жиры — 2.10, Углеводы — 3.06, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Микс капусты отварной: цветной и брокколи 130 г № 9/2 | 130.00 | капуста брокколи с/м, капуста цветная с/м, масло растительное, соль поваренная | 96.07 | Белки — 3.85, Жиры — 5.49, Углеводы — 7.83, Спирт — NaN | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2 | 60.00 | помидоры свежие | 12.84 | Белки — 0.66, Жиры — 0.12, Углеводы — 2.28, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Салат из пекинской капусты с куриным филе и стручковой фасолью 60 г № 13/8 | 60.00 | капуста китайская (салат пекинский), фасоль стручковая с/м, куриная грудка, филе, огурцы свежие, масло растительное, лимон, соль поваренная | 69.74 | Белки — 4.10, Жиры — 5.37, Углеводы — 1.25, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Суп Минестроне 250 г № 16/3 | 250.00 | вода для приготовления, картофель, перец с/м, морковь, куриные окорочка, лук репчатый, капуста брокколи с/м, капуста цветная с/м, соль поваренная, зелень (укроп, петрушка), лавровый лист | 83.20 | Белки — 4.33, Жиры — 1.60, Углеводы — 12.88, Спирт — NaN | 60,00 |
Гречка по-купечески с говядиной 180 г № 10/2 | 180.00 | говядина оковалок б/к в/у зам., вода для приготовления, крупа гречневая, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль поваренная | 367.43 | Белки — 20.03, Жиры — 17.23, Углеводы — 33.07, Спирт — 0.00 | 200,00 |
Куры запеченные 80 г. № 5/2 | 80.00 | куриные окорочка, соус соевый, сметана, масло растительное, соль поваренная | 212.22 | Белки — 19.01, Жиры — 14.85, Углеводы — 0.64, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Макароны отварные 130 г № 2/2 | 130.00 | вода для приготовления, макароны в ассортименте, соль поваренная, масло растительное | 237.72 | Белки — 6.24, Жиры — 3.67, Углеводы — 44.94, Спирт — NaN | 60,00 |
Напиток из сухофруктов 200 г № 12/6 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, сухофрукты, кислота лимонная | 96.16 | Белки — 0.34, Жиры — NaN, Углеводы — 23.70, Спирт — NaN | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Кекс творожный 50 г № 11/11 | 50.00 | сахарный песок, мука пшеничная, творог, яйца куриные столовые, масло сливочное, сахарная пудра, разрыхлитель теста | 257.68 | Белки — 6.19, Жиры — 10.63, Углеводы — 34.30, Спирт — NaN | 50,00 |
Блинчики с ягодами 1 шт № 11/5 | 100.00 | блинчики с ягодами, масло сливочное | 175.66 | Белки — 8.90, Жиры — 4.70, Углеводы — 24.44, Спирт — NaN | 50,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 0.00 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Напиток из сухофруктов 200 г № 12/6 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, сухофрукты, кислота лимонная | 96.16 | Белки — 0.34, Жиры — NaN, Углеводы — 23.70, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Тефтельки мясные в томатном соусе 60/20 г. №3/10 | 60/20 | вода для приготовления, фарш говяжий, фарш свиной, лук репчатый, хлеб пшеничный, томатная паста, морковь, соль поваренная, мука пшеничная, масло растительное, сахарный песок | 182.98 | Белки — 10.80, Жиры — 11.52, Углеводы — 9.02, Спирт — NaN | 140,00 |
Котлеты рыбные 80 г № 6/2 | 60/20 | фарш рыбный покупной, вода для приготовления, хлеб пшеничный, фарш свиной, сухари панировочные, масло растительное, приправа для рыбы, соль поваренная | 264.85 | Белки — 19.74, Жиры — 14.48, Углеводы — 13.89, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Рис отварной 130 г № 9/8 | 130.00 | вода для приготовления, крупа рисовая пропаренный, масло растительное, соль поваренная | 172.15 | Белки — 3.48, Жиры — 6.01, Углеводы — 26.04, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5.00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5.00 |
СРЕДА | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Каша рисовая молочная 210 г.№ 1/3 | 210.00 | молоко 3,2 %, вода для приготовления, крупа рисовая (круглый), масло сливочное, сахарный песок, соль поваренная | 265.86 | Белки — 5.02, Жиры — 11.68, Углеводы — 35.18, Спирт — NaN | 50,00 |
Блинчики 2 шт № 11/1 | 130.00 | блинчики без начинки, масло сливочное | 285.77 | Белки — 14.43, Жиры — 7.72, Углеводы — 39.64, Спирт — NaN | 50,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 341.6 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Рататуй 130 г № 9/4 | 130.00 | картофель, лук репчатый, вода для приготовления, морковь, баклажаны п/ф, кабачки, томатная паста, масло растительное, помидоры свежие, соль поваренная | 127.45 | Белки — 2.24, Жиры — 6.81, Углеводы — 14.30, Спирт — NaN | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (морковь, перец сладкий) 60 г № 13/4 | 60.00 | морковь, перец болгарский отеч. | 22.45 | Белки — 0.78, Жиры — 0.06, Углеводы — 4.70, Спирт — NaN | 60,00 |
Салат из свеклы с киноа 60 г № 13/6 | 60.00 | свекла, крупа киноа, масло растительное, соль поваренная | 101.51 | Белки — 1.08, Жиры — 8.29, Углеводы — 5.64, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Похлебка по суворовски 250/15 г № 16/4 | 250.00 | вода для приготовления, картофель, треска филе б/г, перец с/м, помидоры свежие, лук репчатый, морковь, зелень (укроп, петрушка), соль поваренная, чеснок | 60.95 | Белки — 4.47, Жиры — 0.35, Углеводы — 9.98, Спирт — NaN | 60,00 |
Пончики куриные с консервированной кукурузой 80 г № 5/1 | 80.00 | фарш куриный, кукуруза консервированная, сухари панировочные, вода для приготовления, лук репчатый, хлеб пшеничный, соль поваренная | 163.06 | Белки — 11.75, Жиры — 4.59, Углеводы — 18.68, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Оладьи из печени 80 г. № 3/2 | 80.00 | печень говяжья, мука пшеничная, фарш куриный, масло растительное, лук репчатый, молоко 3,2 %, яйца куриные столовые, соль поваренная | 234.95 | Белки — 12.18, Жиры — 15.37, Углеводы — 11.98, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Картофель запеченный 130 г № 9/7 | 130.00 | картофель, масло растительное, соль поваренная | 282.02 | Белки — 5.00, Жиры — 11.00, Углеводы — 40.76, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Напиток фруктовый 200 г № 12/1 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, яблоки свежие, груши, апельсины, кислота лимонная | 108.34 | Белки — 0.14, Жиры — 0.10, Углеводы — 26.72, Спирт — NaN | 20,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Шарлотка с яблоками 50 г № 11/8 | 50.00 | яблоки свежие, мука пшеничная, сахарный песок, яйца куриные столовые, разрыхлитель теста | 210.39 | Белки — 4.88, Жиры — 1.65, Углеводы — 44.01, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Печенье овсяное 50 г 11/13 | 50.00 | масло сливочное, мука пшеничная, сахарный песок, геркулес для выпечки, яйца куриные столовые, разрыхлитель теста | 235.56 | Белки — 3.08, Жиры — 13.07, Углеводы — 26.39, Спирт — NaN | 50,00 |
Напиток фруктовый 200 г № 12/1 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, яблоки свежие, груши, апельсины, кислота лимонная | 108.34 | Белки — 0.14, Жиры — 0.10, Углеводы — 26.72, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Шницель куриный запеченный 80 г № 5/4 | 80.00 | куриная грудка н/к, молоко 3,2 %, сухари панировочные, хлеб пшеничный, лук репчатый, яйца куриные столовые, масло растительное, соль поваренная | 182.36 | Белки — 16.88, Жиры — 4.63, Углеводы — 18.29, Спирт — NaN | 140,00 |
Гуляш из говядины 40/40 г № 3/6 | 40/40 | говядина оковалок б/к в/у зам., вода для приготовления, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, мука пшеничная, соль поваренная, карри | 149.06 | Белки — 9.68, Жиры — 10.46, Углеводы — 4.04, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Спагетти отварные 130 г№ 2/3 | 130.00 | вода для приготовления, спагетти, масло растительное, соль поваренная | 220.21 | Белки — 5.20, Жиры — 5.45, Углеводы — 37.60, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
ЧЕТВЕРГ | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Мюсли запеченные с молоком 210 г № 1 /4 | 210.00 | молоко 3,2 %, мюсли запеченые | 189.23 | Белки — 5.50, Жиры — 6.03, Углеводы — 28.25, Спирт — NaN | 50,00 |
Запеканка из творога 100 г № 7/1 | 100/15 | творог, сахарный песок, яйца куриные столовые, крупа манная, молоко 3,2 %, масло сливочное, соль поваренная | 245.66 | Белки — 19.52, Жиры — 11.46, Углеводы — 16.11, Спирт — NaN | 60,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 341.6 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Булгур рассыпчатый 130 г № 9/5 | 130.00 | вода для приготовления, крупа булгур, масло растительное, соль поваренная | 179.70 | Белки — 5.53, Жиры — 5.65, Углеводы — 26.68, Спирт — 0.00 | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2 | 60.00 | помидоры свежие | 12.84 | Белки — 0.66, Жиры — 0.12, Углеводы — 2.28, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Салат крабовый 60 г № 13/9 | 50/10 | крабовое мясо, майонез, огурцы свежие, яйца куриные столовые, вода для приготовления, кукуруза консервированная, крупа рисовая пропаренный, соль поваренная | 104.02 | Белки — 4.37, Жиры — 8.09, Углеводы — 3.43, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Борщ сибирский с фасолью на бульоне 250 г № 16/5 | 250.00 | вода для приготовления, свекла, капуста белокочанная, картофель, говядина оковалок б/к в/у зам., морковь, лук репчатый, фасоль белая/красная, масло растительное, соль поваренная, томатная паста, сахарный песок, лавровый лист | 144.05 | Белки — 5.40, Жиры — 7.55, Углеводы — 13.63, Спирт — NaN | 60,00 |
Сметана 20 г №15/7 | 20.00 | сметана | 31.96 | Белки — 0.52, Жиры — 3.00, Углеводы — 0.72, Спирт — NaN | 10,00 |
Рыба белая, припущенная 80 г. № 6/1 | 80.00 | треска(судак) филе б/г, лук репчатый, морковь, соус соевый, приправа для рыбы, соль поваренная | 98.95 | Белки — 16.48, Жиры — 0.68, Углеводы — 6.73, Спирт — NaN | 140,00 |
Биточки мясные паровые 80 г № 3/3 | 80.00 | фарш говяжий, вода для приготовления, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль поваренная | 248.74 | Белки — 13.92, Жиры — 16.62, Углеводы — 10.88, Спирт — NaN | 140,00 |
Рис отварной 130 г № 9/8 | 130.00 | вода для приготовления, крупа рисовая пропаренный, масло растительное, соль поваренная | 172.15 | Белки — 3.48, Жиры — 6.01, Углеводы — 26.04, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Напиток облепиховый 200 г № 12/8 | 200.00 | вода для приготовления, облепиха с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 78.56 | Белки — 0.30, Жиры — 1.36, Углеводы — 16.28, Спирт — NaN | 20,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Маффин 50 г № 11/3 | 50.00 | мука пшеничная, сахарный песок, масло сливочное, яйца куриные столовые, молоко 3,2 %, разрыхлитель теста, ванилин | 267.96 | Белки — 4.17, Жиры — 14.21, Углеводы — 30.86, Спирт — NaN | 50,00 |
Сосиска в тесте 50 г № 11/10 | 50.00 | сосиски молочные, мука пшеничная, молоко 3,2 %, яйца куриные столовые, масло растительное, масло сливочное, сахарный песок, дрожжи прессованные, соль поваренная, ванилин | 177.97 | Белки — 5.26, Жиры — 10.63, Углеводы — 15.32, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Напиток облепиховый 200 г № 12/8 | 200.00 | вода для приготовления, облепиха с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 78.56 | Белки — 0.30, Жиры — 1.36, Углеводы — 16.28, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Жаркое по-домашнему с курицей 180 г № 10/4 | 180.00 | картофель, куриная грудка, филе, вода для приготовления, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль поваренная, лавровый лист | 210.98 | Белки — 17.89, Жиры — 6.50, Углеводы — 20.23, Спирт — NaN | 200,00 |
Котлеты из говядины запеченные 80 № 3/4 | 80.00 | фарш говяжий, вода для приготовления, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль поваренная | 285.73 | Белки — 12.90, Жиры — 20.70, Углеводы — 11.94, Спирт — NaN | 140,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
ПЯТНИЦА | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Каша геркулесовая молочная 210 г № 1/5 | 210.00 | молоко 3,2 %, вода для приготовления, геркулес,овсяные хлопья, масло сливочное, сахарный песок, соль поваренная | 298.60 | Белки — 7.88, Жиры — 13.92, Углеводы — 35.45, Спирт — NaN | 50,00 |
Оладьи 2 шт № 11/2 | 72.00 | оладьи вес, масло сливочное | 190.55 | Белки — 8.91, Жиры — 6.34, Углеводы — 24.46, Спирт — NaN | 50,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 10,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 341.6 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 15,00 |
Молоко сгущенное 15 г № 15/1 | 15.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 5,00 |
Сметана 15 г № 15/2 | 15.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 5,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Капуста цветная отварная 130 г № 9/3 | 130.00 | капуста цветная с/м, масло сливочное, соль поваренная, зелень (укроп, петрушка) | 80.38 | Белки — 3.67, Жиры — 4.56, Углеводы — 6.16, Спирт — NaN | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (огурцы, морковь) 60 г № 13/3 | 60.00 | морковь, огурцы свежие | 17.22 | Белки — 0.63, Жиры — 0.06, Углеводы — 3.54, Спирт — NaN | 60,00 |
Салат из капусты б/к с морковью, сладким перцем, м/р 60 г № 13/16 | 60.00 | капуста белокочанная, перец болгарский отеч., морковь, масло растительное, зелень (укроп, петрушка), соль поваренная | 63.02 | Белки — 0.99, Жиры — 5.06, Углеводы — 3.38, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон куриный с кусочками отварной курицы 250 г №16/10 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, морковь, лук репчатый, соль поваренная | 81.30 | Белки — 8.45, Жиры — 5.10, Углеводы — 0.40, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Спагетти с соусом Болоньезе 100/80 г. №10/3 | 180.00 | спагетти, фарш говяжий, лук репчатый, вода для приготовления, масло растительное, томатная паста, соль поваренная | 646.72 | Белки — 21.73, Жиры — 22.63, Углеводы — 89.05 | 200,00 |
Наггетсы куриные 80 г № 5/3 | 60.00 | наггетсы куриные с/м, масло растительное | 123.78 | Белки — 10.62, Жиры — 4.74, Углеводы — 9.66, Спирт — NaN | 140,00 |
Картофель отварной 130 г № 9/6 | 130.00 | картофель, масло растительное, соль поваренная | 140.69 | Белки — 2.61, Жиры — 5.02, Углеводы — 21.27, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | 200.00 | вода для приготовления, компотная смесь с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 72.88 | Белки — 0.22, Жиры — 0.08, Углеводы — 17.82, Спирт — NaN | 20,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Булочка плюшка 50 г № 11/4 | 50.00 | мука пшеничная, молоко 3,2 %, масло сливочное, сахарный песок, масло растительное, яйца куриные столовые, дрожжи прессованные, соль поваренная, ванилин | 218.94 | Белки — 4.63, Жиры — 8.16, Углеводы — 31.74, Спирт — NaN | 50,00 |
Блинчики с творогом 1 шт № 11/6 | 62.00 | блинчики с творогом, масло сливочное | 155.94 | Белки — 7.76, Жиры — 4.41, Углеводы — 21.31, Спирт — NaN | 50,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 0.00 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | 200.00 | вода для приготовления, компотная смесь с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 72.88 | Белки — 0.22, Жиры — 0.08, Углеводы — 17.82, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Ёжики мясные под сметанным соусом 60/20 г № 3/5 | 60/20 | фарш говяжий, вода для приготовления, лук репчатый, крупа рисовая (круглый), молоко 3,2 %, масло растительное, сметана, соль поваренная, мука пшеничная | 238.18 | Белки — 12.18, Жиры — 18.18, Углеводы — 6.46, Спирт — NaN | 140,00 |
Ватрушка куриная 80 г № 5/5 | 80.00 | фарш куриный, лук репчатый, молоко 3,2 %, яйца куриные столовые, хлеб пшеничный, ветчина рубленая, майонез, масло растительное, сухари панировочные, сыр российский, соль поваренная | 232.78 | Белки — 13.31, Жиры — 16.08, Углеводы — 8.70, Спирт — NaN | 140,00 |
Каша гречневая рассыпчатая 130 г № 9/9 | 130.00 | вода для приготовления, крупа гречневая, масло растительное, соль поваренная | 174.84 | Белки — 5.67, Жиры — 4.48, Углеводы — 27.95, Спирт — NaN | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
ПОНЕДЕЛЬНИК | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Сухие завтраки с молоком 225 г № 1/6 | 200.00 | молоко 3,2 % гост, завтраки сухие | 275.56 | Белки — 9.22, Жиры — 6.20, Углеводы — 45.72, Спирт — NaN | 50,00 |
Оладьи 2 шт № 11/2 | 72.00 | оладьи вес, масло сливочное | 190.55 | Белки — 8.91, Жиры — 6.34, Углеводы — 24.46, Спирт — NaN | 50,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 341.6 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Микс капусты отварной: цветной и брокколи 130 г № 9/2 | 130.00 | капуста брокколи с/м, капуста цветная с/м, масло растительное, соль поваренная | 96.07 | Белки — 3.85, Жиры — 5.49, Углеводы — 7.83, Спирт — NaN | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие(помидоры, огурцы)60 г № 13/10 | 60.00 | огурцы свежие, помидоры свежие | 10.65 | Белки — 0.57, Жиры — 0.09, Углеводы — 1.89, Спирт — NaN | 60,00 |
Салат из свеклы с черносливом и м/р 60 г № 13/11 | 60.00 | свекла, чернослив, масло растительное, сахарный песок, соль поваренная | 80.06 | Белки — 0.88, Жиры — 5.14, Углеводы — 7.58, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Суп овощной на мясном бульоне 250 г № 16/6 | 250.00 | вода для приготовления, картофель, капуста цветная с/м, говядина оковалок б/к в/у зам., морковь, лук репчатый, соль поваренная, лавровый лист | 89.95 | Белки — 4.90, Жиры — 2.65, Углеводы — 11.63, Спирт — NaN | 60,00 |
Котлеты по-домашнему 80 г № 3/7 | 80.00 | фарш говяжий, фарш куриный, хлеб пшеничный, молоко 3,2 %, сухари панировочные, масло растительное, соль поваренная | 241.24 | Белки — 12.60, Жиры — 15.13, Углеводы — 13.67, Спирт — NaN | 140,00 |
Мясо по-Французски 80 № 3/8 | 80.00 | куриная грудка н/к, лук репчатый, помидоры свежие, майонез, сыр российский, масло растительное, мука пшеничная, соль поваренная | 395.30 | Белки — 28.61, Жиры — 28.13, Углеводы — 6.93, Спирт — NaN | 140,00 |
Картофель запеченный 130 г № 9/7 | 130.00 | картофель, масло растительное, соль поваренная | 282.02 | Белки — 5.00, Жиры — 11.00, Углеводы — 40.76, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Напиток клубнично-ежевичный 200 г № 12/9 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, ежевика с/м, клубника с/м, кислота лимонная | 68.68 | Белки — 0.32, Жиры — 0.12, Углеводы — 16.58, Спирт — NaN | 20,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Круассаны 70 г № 11/19 | 70.00 | круассан 80 г с/м | 247.17 | Белки — 6.80, Жиры — 12.00, Углеводы — 28.00, Спирт — NaN | 50,00 |
Сочник с творогом 50 г № 11/18 | 50.00 | творог, мука пшеничная, сметана, сахарный песок, яйца куриные столовые, масло сливочное, соль поваренная | 180.04 | Белки — 7.13, Жиры — 7.08, Углеводы — 21.95, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Напиток клубнично-ежевичный 200 г № 12/9 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, ежевика с/м, клубника с/м, кислота лимонная | 68.68 | Белки — 0.32, Жиры — 0.12, Углеводы — 16.58, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Ёжики из индейки под сливочным соусом 60/20 г № 5/7 | 80.00 | филе индейки, грудка, вода для приготовления, морковь, лук репчатый, крупа рисовая (круглый), сливки 10%, масло растительное, мука пшеничная, соль поваренная | 111.97 | Белки — 13.89, Жиры — 2.75, Углеводы — 7.91, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Сосиски отварные 1 шт. № 3/1 | 59.00 | сосиски молочные | 156.64 | Белки — 6.49, Жиры — 14.10, Углеводы — 0.94, Спирт — NaN | 140,00 |
Макароны отварные 130 г № 2/2 | 130.00 | вода для приготовления, макароны в ассортименте, соль поваренная, масло растительное | 237.72 | Белки — 6.24, Жиры — 3.67, Углеводы — 44.94, Спирт — NaN | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
ВТОРНИК | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Каша геркулесовая молочная 210 г № 1/5 | 210.00 | молоко 3,2 %, вода для приготовления, геркулес,овсяные хлопья, масло сливочное, сахарный песок, соль поваренная | 298.60 | Белки — 7.88, Жиры — 13.92, Углеводы — 35.45, Спирт — NaN | 50,00 |
Пудинг творожный 100 г № 7/2 | 100.00 | творог, молоко 3,2 %, крупа манная, сахарный песок, яйца куриные столовые, сухари панировочные, соль поваренная | 239.70 | Белки — 17.38, Жиры — 8.70, Углеводы — 22.97, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 341.6 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Булгур рассыпчатый 130 г № 9/5 | 130.00 | вода для приготовления, крупа булгур, масло растительное, соль поваренная | 179.70 | Белки — 5.53, Жиры — 5.65, Углеводы — 26.68, Спирт — 0.00 | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (морковь, перец сладкий) 60 г № 13/4 | 60.00 | морковь, перец болгарский отеч. | 22.45 | Белки — 0.78, Жиры — 0.06, Углеводы — 4.70, Спирт — NaN | 60,00 |
Салат Коул Слоу 60 г №13/№ 13/12 | 60.00 | капуста белокочанная, перец болгарский отеч., морковь, масло растительное, вода для приготовления, сахарный песок, соль поваренная, зелень (укроп, петрушка), кислота лимонная | 28.52 | Белки — 0.92, Жиры — 1.26, Углеводы — 3.38, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Суп полевой с мясными фрикадельками 250 г № 16/7 | 250.00 | вода для приготовления, говядина оковалок б/к в/у зам., фрикадельки мясные с/м, лук репчатый, морковь, картофель, крупа пшено, перец с/м, масло сливочное, соль поваренная, томатная паста, лавровый лист | 145.95 | Белки — 11.00, Жиры — 5.75, Углеводы — 12.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Плов из говядины 180 г № 10/5 | 180.00 | вода для приготовления, говядина оковалок б/к в/у зам., крупа рисовая пропаренный, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, соль поваренная | 314.10 | Белки — 13.09, Жиры — 18.40, Углеводы — 24.05, Спирт — 0.00 | 200,00 |
Наггетсы куриные 80 г № 5/3 | 60.00 | наггетсы куриные с/м, масло растительное | 123.78 | Белки — 10.62, Жиры — 4.74, Углеводы — 9.66, Спирт — NaN | 140,00 |
Овощной микс с зеленым горошком 130 г. № 9/11 | 130.00 | морковь, горошек зеленый консервированный, капуста брокколи с/м, капуста цветная с/м, вода для приготовления, масло растительное, соль поваренная | 94.37 | Белки — 2.94, Жиры — 5.19, Углеводы — 8.98, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | 200.00 | вода для приготовления, компотная смесь с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 72.88 | Белки — 0.22, Жиры — 0.08, Углеводы — 17.82, Спирт — NaN | 20,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Пирожок печеный с яблоками 50 г № 11/14 | 50.00 | мука пшеничная, яблоки свежие, сахарный песок, молоко 3,2 %, вода для приготовления, яйца куриные столовые, масло сливочное, дрожжи сухие, соль поваренная, масло растительное, ванилин | 149.50 | Белки — 3.25, Жиры — 3.13, Углеводы — 27.09, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Блинчики с ягодами 1 шт № 11/5 | 100.00 | блинчики с ягодами, масло сливочное | 175.66 | Белки — 8.90, Жиры — 4.70, Углеводы — 24.44, Спирт — NaN | 50,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 0.00 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | 200.00 | вода для приготовления, компотная смесь с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 72.88 | Белки — 0.22, Жиры — 0.08, Углеводы — 17.82, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Куры запеченные 80 г. № 5/2 | 80.00 | куриные окорочка, соус соевый, сметана, масло растительное, соль поваренная | 212.22 | Белки — 19.01, Жиры — 14.85, Углеводы — 0.64, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Гуляш из говядины 40/40 г № 3/6 | 40/40 | говядина оковалок б/к в/у зам., вода для приготовления, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, мука пшеничная, соль поваренная, карри | 149.06 | Белки — 9.68, Жиры — 10.46, Углеводы — 4.04, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Каша гречневая рассыпчатая 130 г № 9/9 | 130.00 | вода для приготовления, крупа гречневая, масло растительное, соль поваренная | 174.84 | Белки — 5.67, Жиры — 4.48, Углеводы — 27.95, Спирт — NaN | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
СРЕДА | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Каша манная молочная 210 г № 1/1 | 210.00 | молоко 3,2 %, вода для приготовления, крупа манная, сахарный песок, масло сливочное, соль поваренная | 235.33 | Белки — 6.70, Жиры — 8.27, Углеводы — 33.52, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Омлет натуральный 110 г № 8/1 | 110.00 | молоко 3,2 %, яйца куриные столовые, масло растительное, масло сливочное, соль поваренная | 157.16 | Белки — 8.38, Жиры — 12.27, Углеводы — 3.31, Спирт — NaN | 50,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Овощной микс с кукурузой 130 г № 9/10 | 130.00 | морковь, кукуруза консервированная, капуста брокколи с/м, капуста цветная с/м, вода для приготовления, масло растительное, соль поваренная | 100.11 | Белки — 2.73, Жиры — 5.42, Углеводы — 10.10, Спирт — NaN | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (огурцы) 60 г № 13/5Овощи натуральные свежие (огурцы) 60 г № 13/5 | 60.00 | огурцы свежие | 8.46 | Белки — 0.48, Жиры — 0.06, Углеводы — 1.50, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Салат Мозаика 60 г№ 13/13 | 60.00 | картофель, кукуруза консервированная, морковь, огурцы соленые, масло растительное, соль поваренная | 56.97 | Белки — 0.96, Жиры — 3.28, Углеводы — 5.90, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Щи из свежей капусты на мясном бульоне 250 г № 16/8 | 250.00 | вода для приготовления, капуста белокочанная, картофель, говядина оковалок б/к в/у зам., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль поваренная, томатная паста, лавровый лист | 147.10 | Белки — 6.08, Жиры — 8.00, Углеводы — 12.70, Спирт — NaN | 60,00 |
Сметана 20 г №15/7 | 20.00 | сметана | 31.96 | Белки — 0.52, Жиры — 3.00, Углеводы — 0.72, Спирт — NaN | 5,00 |
Спагетти с соусом Карбанара 100/80 г. №10/7 | 100/80 | вода для приготовления, фарш куриный, спагетти, колбаса в/к, сливки 10%, морковь, масло растительное, мука пшеничная, соль поваренная | 211.07 | Белки — 7.81, Жиры — 10.26, Углеводы — 21.87, Спирт — NaN | 200,00 |
Ватрушка куриная 80 г № 5/5 | 80.00 | фарш куриный, лук репчатый, молоко 3,2 %, яйца куриные столовые, хлеб пшеничный, ветчина рубленая, майонез, масло растительное, сухари панировочные, сыр российский, соль поваренная | 232.78 | Белки — 13.31, Жиры — 16.08, Углеводы — 8.70, Спирт — NaN | 140,00 |
Рис отварной 130 г № 9/8 | 130.00 | вода для приготовления, крупа рисовая пропаренный, масло растительное, соль поваренная | 172.15 | Белки — 3.48, Жиры — 6.01, Углеводы — 26.04, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Напиток из сухофруктов 200 г № 12/6 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, сухофрукты, кислота лимонная | 96.16 | Белки — 0.34, Жиры — NaN, Углеводы — 23.70, Спирт — NaN | 20,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Сосиска в тесте 50 г № 11/10 | 50.00 | сосиски молочные, мука пшеничная, молоко 3,2 %, яйца куриные столовые, масло растительное, масло сливочное, сахарный песок, дрожжи прессованные, соль поваренная, ванилин | 177.97 | Белки — 5.26, Жиры — 10.63, Углеводы — 15.32, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Блинчики с творогом 1 шт № 11/6 | 60.00 | блинчики с творогом, масло сливочное | 155.94 | Белки — 7.76, Жиры — 4.41, Углеводы — 21.31, Спирт — NaN | 50,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 0.00 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Напиток из сухофруктов 200 г № 12/6 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, сухофрукты, кислота лимонная | 96.16 | Белки — 0.34, Жиры — NaN, Углеводы — 23.70, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Тефтели куриные в соусе томатном 60/20 г № 5/8 | 60/20 | фарш куриный, вода для приготовления, хлеб пшеничный, томатная паста, морковь, мука пшеничная, соль поваренная, лук репчатый, масло растительное, сахарный песок | 145.18 | Белки — 13.46, Жиры — 6.04, Углеводы — 9.24, Спирт — NaN | 140,00 |
Биточки рыбные «Нежные» 80 г № 6/3 | 80.00 | фарш рыбный покупной, молоко 3,2 %, творог, вода для приготовления, лук репчатый, хлеб пшеничный, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, соль поваренная | 199.68 | Белки — 17.34, Жиры — 11.87, Углеводы — 5.87 | 140,00 |
Картофель отварной 130 г № 9/6 | 130.00 | картофель, масло растительное, соль поваренная | 140.69 | Белки — 2.61, Жиры — 5.02, Углеводы — 21.27, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
ЧЕТВЕРГ | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Каша «Дружба» молочная 210 г № 1/7 | 210.00 | молоко 3,2 %, вода для приготовления, крупа пшено, крупа рисовая (круглый), сахарный песок, масло сливочное, соль поваренная | 250.87 | Белки — 6.93, Жиры — 8.27, Углеводы — 37.17, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Сырники из творога 2 шт № 7/3 | 130.00 | творог, масло растительное, мука пшеничная,сахарный песок,крупа манная, молоко 3,2%, сметана | 278.31 | Белки — 9.07, Жиры — 16.25, Углеводы — 69.39, Спирт — NaN | 60,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 341.6 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Фасоль стручковая отварная 130 г № 9/1 | 130.00 | фасоль стручковая с/м, масло растительное, соль поваренная | 77.16 | Белки — 3.25, Жиры — 5.40, Углеводы — 3.90, Спирт — 0.00 | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2Овощи натуральные свежие (помидоры) 60 г № 13/2 | 60.00 | помидоры свежие | 12.84 | Белки — 0.66, Жиры — 0.12, Углеводы — 2.28, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Салат «Весенний» 60 г № 13/14 | 60.00 | редис дайкон, капуста китайская (салат пекинский), масло растительное, вода для приготовления, сахарный песок, соль поваренная, кислота лимонная | 33.48 | Белки — 0.61, Жиры — 2.54, Углеводы — 2.04, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Суп рыбный из трески 250/20 г №16/11 | 250/20 | вода для приготовления, картофель, треска филе б/г, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, соль поваренная | 127.39 | Белки — 6.40, Жиры — 3.08, Углеводы — 18.52 | 60,00 |
Жаркое по-домашнему с курицей 180 г № 10/4 | 180.00 | картофель, куриная грудка, филе, вода для приготовления, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль поваренная, лавровый лист | 210.98 | Белки — 17.89, Жиры — 6.50, Углеводы — 20.23, Спирт — NaN | 200,00 |
Ёжики мясные под сметанным соусом 60/20 г № 3/5 | 60/20 | фарш говяжий, вода для приготовления, лук репчатый, крупа рисовая (круглый), молоко 3,2 %, масло растительное, сметана, соль поваренная, мука пшеничная | 238.18 | Белки — 12.18, Жиры — 18.18, Углеводы — 6.46, Спирт — NaN | 140,00 |
Каша гречневая рассыпчатая 130 г № 9/9 | 130.00 | вода для приготовления, крупа гречневая, масло растительное, соль поваренная | 174.84 | Белки — 5.67, Жиры — 4.48, Углеводы — 27.95, Спирт — NaN | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Напиток фруктовый 200 г № 12/1 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, яблоки свежие, груши, апельсины, кислота лимонная | 108.34 | Белки — 0.14, Жиры — 0.10, Углеводы — 26.72, Спирт — NaN | 20,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Маффин с какао 50 г № 11/16 | 50.00 | сахарный песок, мука пшеничная, масло сливочное, яйца куриные столовые, молоко 3,2 %, какао-порошок для выпечки, разрыхлитель теста, ванилин | 264.75 | Белки — 4.33, Жиры — 14.56, Углеводы — 29.09, Спирт — NaN | 50,00 |
Оладьи 2 шт № 11/2 | 72.00 | оладьи вес, масло сливочное | 190.55 | Белки — 8.91, Жиры — 6.34, Углеводы — 24.46, Спирт — NaN | 50,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 341.6 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Напиток фруктовый 200 г № 12/1 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, яблоки свежие, груши, апельсины, кислота лимонная | 108.34 | Белки — 0.14, Жиры — 0.10, Углеводы — 26.72, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Биточки мясные паровые 80 г № 3/3 | 80.00 | фарш говяжий, фарш свиной, вода для приготовления, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль поваренная | 248.74 | Белки — 13.92, Жиры — 16.62, Углеводы — 10.88, Спирт — NaN | 140,00 |
Куриные оладьи 80 г № 5/9 | 80.00 | фарш куриный, мука пшеничная, масло растительное, лук репчатый, молоко 3,2 %, яйца куриные столовые, соль поваренная | 242.15 | Белки — 11.98, Жиры — 17.13, Углеводы — 10.02, Спирт — NaN | 140,00 |
Макароны отварные 130 г № 2/2 | 130.00 | вода для приготовления, макароны в ассортименте, соль поваренная, масло растительное | 237.72 | Белки — 6.24, Жиры — 3.67, Углеводы — 44.94, Спирт — NaN | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
ЧЕТВЕРГ | |||||
Наименование | Вес, г/Объем, мл | Состав | Калорийность | БЖУС | Цена |
ЗАВТРАК | |||||
Каша гречневая молочная 210 г № 1/8 | 210.00 | молоко 3,2 %, вода для приготовления, крупа гречневая, сахарный песок, масло сливочное, соль поваренная | 248.47 | Белки — 8.15, Жиры — 9.91, Углеводы — 31.67, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Блинчики 2 шт № 11/1 | 130.00 | блинчики без начинки, масло сливочное | 285.77 | Белки — 14.43, Жиры — 7.72, Углеводы — 39.64, Спирт — NaN | 50,00 |
Джем фруктовый 20 г №15/5 | 20.00 | джем фруктовый в ассортименте | 35.85 | Белки — 0.08, Жиры — 0.07, Углеводы — 8.72, Спирт — NaN | 20,00 |
Мед 20 г №15/6 | 20.00 | мед фасовочный 20 г | 341.6 | Белки — NaN, Жиры — NaN, Углеводы — NaN, Спирт — NaN | 20,00 |
Молоко сгущенное 20 г № 15/1 | 20.00 | молоко сгущенное с сахаром 8,5% | 49.09 | Белки — 1.08, Жиры — 1.27, Углеводы — 8.32, Спирт — NaN | 20,00 |
Сметана 20 г № 15/7 | 20.00 | сметана | 23.97 | Белки — 0.39, Жиры — 2.25, Углеводы — 0.54, Спирт — NaN | 20,00 |
Сыр 15 г №18/8 | 15.00 | сыр российский | 53.93 | Белки — 3.48, Жиры — 4.43, Углеводы — 0.05 | 20,00 |
Ветчина 20 г № 18/4 | 20.00 | ветчина рубленая | 64.69 | Белки — 4.08, Жиры — 5.18, Углеводы — 0.45, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса вареная 20 г № 18/5 | 20.00 | колбаса вареная докторская | 51.40 | Белки — 2.56, Жиры — 4.44, Углеводы — 0.30, Спирт — NaN | 20,00 |
Колбаса в/к 20 г № 18/6 | 20.00 | колбаса в/к | 26.61 | Белки — 1.31, Жиры — 2.24, Углеводы — 0.30 | 20,00 |
Масло сливочное 10 г № 18/7 | 10.00 | масло фасовочное 10 г | 74.77 | Белки — 0.05, Жиры — 8.25, Углеводы — 0.08, Спирт — 0.00 | 20,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Какао с молоком 200 г № 12/4 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, какао-порошок | 153.66 | Белки — 3.86, Жиры — 3.90, Углеводы — 25.78, Спирт — NaN | 25,00 |
Чай с молоком 200 г № 12/3 | 200.00 | вода для приготовления, молоко 3,2 %, сахарный песок, чай черный | 89.78 | Белки — 1.56, Жиры — 1.62, Углеводы — 17.24, Спирт — 0.00 | 25,00 |
Чай с сахаром 200 г № 12/2 | 200.00 | вода для приготовления, сахарный песок, чай черный | 60.10 | Белки — 0.10, Жиры — 0.02, Углеводы — 14.88, Спирт — 0.00 | 15,00 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР | |||||
Рататуй 130 г № 9/4 | 130.00 | картофель, лук репчатый, вода для приготовления, морковь, баклажаны п/ф, кабачки, томатная паста, масло растительное, помидоры свежие, соль поваренная | 127.45 | Белки — 2.24, Жиры — 6.81, Углеводы — 14.30, Спирт — NaN | 60,00 |
ОБЕД | |||||
Овощи натуральные свежие (огурцы, морковь) 60 г № 13/3 | 60.00 | морковь, огурцы свежие | 17.22 | Белки — 0.63, Жиры — 0.06, Углеводы — 3.54, Спирт — NaN | 60,00 |
Салат «Столичный» с мясом птицы и майонезом 50/10 г № 13/15 | 50/10 | картофель, куриная грудка н/к, морковь, яйца куриные столовые, огурцы соленые, масло растительное, вода для приготовления, соль поваренная, сахарный песок, кислота лимонная | 65.45 | Белки — 4.30, Жиры — 3.73, Углеводы — 3.68, Спирт — NaN | 60,00 |
Бульон из кур прозрачный 250 г № 16/1 | 250.00 | вода для приготовления, куриные окорочка, яйца куриные столовые, морковь, лук репчатый, сельдерей корень, соль поваренная | 37.57 | Белки — 3.73, Жиры — 2.27, Углеводы — 0.55, Спирт — NaN | 60,00 |
Гренки из пшеничного хлеба 10 г № 18/1 | 10.00 | хлеб пшеничный | 37.26 | Белки — 1.28, Жиры — 0.16, Углеводы — 7.69, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки из ржаного хлеба 10 г № 18/2 | 10.00 | хлеб ржаной | 30.28 | Белки — 1.21, Жиры — 0.24, Углеводы — 5.83, Спирт — NaN | 5,00 |
Гренки ржано-пшеничные 10 г № 18/3 | 10.00 | хлеб пшеничный, хлеб ржаной | 33.78 | Белки — 1.24, Жиры — 0.20, Углеводы — 6.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Борщ на мясном бульоне 250 г № 16/9 | 250.00 | вода для приготовления, картофель, свекла, капуста белокочанная, говядина оковалок б/к в/у зам., морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, соль поваренная, сахарный песок, лавровый лист | 148.68 | Белки — 5.08, Жиры — 7.28, Углеводы — 15.73, Спирт — NaN | 60,00 |
Сметана 20 г №15/7 | 20.00 | сметана | 31.96 | Белки — 0.52, Жиры — 3.00, Углеводы — 0.72, Спирт — NaN | 5,00 |
Куриное филе, тушенное в соусе с овощами 180 г № 10/6 | 180.00 | куриная грудка, филе, капуста цветная с/м, капуста брокколи с/м, морковь, горошек зеленый консервированный, кукуруза консервированная, лук репчатый, масло растительное, зелень (укроп, петрушка), соль поваренная | 205.94 | Белки — 22.61, Жиры — 9.23, Углеводы — 8.10, Спирт — NaN | 200,00 |
Котлеты из говядины запеченные 80 № 3/4 | 80.00 | фарш говяжий, вода для приготовления, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль поваренная | 285.73 | Белки — 12.90, Жиры — 20.70, Углеводы — 11.94, Спирт — NaN | 140,00 |
Картофель отварной 130 г № 9/6 | 130.00 | картофель, масло растительное, соль поваренная | 140.69 | Белки — 2.61, Жиры — 5.02, Углеводы — 21.27, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | 200.00 | вода для приготовления, компотная смесь с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 72.88 | Белки — 0.22, Жиры — 0.08, Углеводы — 17.82, Спирт — NaN | 20,00 |
ПОЛДНИК | |||||
Печенье Сахарное 50 г № 11/17 | 50.00 | мука пшеничная, масло сливочное, сахарный песок, крахмал картофельный, яйца куриные столовые, разрыхлитель теста, соль поваренная, ванилин | 295.24 | Белки — 3.16, Жиры — 14.76, Углеводы — 37.44, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Шарлотка с яблоками 50 г № 11/8 | 50.00 | яблоки свежие, мука пшеничная, сахарный песок, яйца куриные столовые, разрыхлитель теста | 210.39 | Белки — 4.88, Жиры — 1.65, Углеводы — 44.01, Спирт — 0.00 | 50,00 |
Напиток ягодный 200 г № 12/5 | 200.00 | вода для приготовления, компотная смесь с/м, сахарный песок, кислота лимонная | 72.88 | Белки — 0.22, Жиры — 0.08, Углеводы — 17.82, Спирт — NaN | 20,00 |
УЖИН | |||||
Пончики куриные с консервированной кукурузой 80 г № 5/1 | 80.00 | фарш куриный, кукуруза консервированная, сухари панировочные, вода для приготовления, лук репчатый, хлеб пшеничный, соль поваренная | 163.06 | Белки — 11.75, Жиры — 4.59, Углеводы — 18.68, Спирт — 0.00 | 140,00 |
Рыба белая, припущенная 80 г. № 6/1 | 80.00 | треска филе б/г, лук репчатый, морковь, соус соевый, приправа для рыбы, соль поваренная | 98.95 | Белки — 16.48, Жиры — 0.68, Углеводы — 6.73, Спирт — NaN | 140,00 |
Рис отварной 130 г № 9/8 | 130.00 | вода для приготовления, крупа рисовая пропаренный, масло растительное, соль поваренная | 172.15 | Белки — 3.48, Жиры — 6.01, Углеводы — 26.04, Спирт — 0.00 | 60,00 |
Хлеб из пшеничной муки 20 г № 17/1 | 20.00 | хлеб пшеничный | 47.32 | Белки — 1.62, Жиры — 0.20, Углеводы — 9.76, Спирт — NaN | 5,00 |
Хлеб из ржано-пшеничной муки 20 г № 17/2 | 20.00 | хлеб ржаной | 38.46 | Белки — 1.54, Жиры — 0.30, Углеводы — 7.40, Спирт — NaN | 5,00 |
Компания ООО «Раменки», так же работает с летними лагерями и делает доставку в период каникул. При наличии собственного пищеблока, мы можем организовать питание на вашей территории (аутсорсинг).
Раздельная стоимость блюд в рационнах для заказа | ||||||
Наименование | Выход,гр | Цена, руб | ||||
ЗАВТРАК- от 50 руб. | ||||||
Каши молочные в ассортименте | 210 | 50,00 | ||||
Бдюда из яиц | 60/110 | 50,00 | ||||
Блюда из творога(запеканки , сырники, пудинги) | 100 | 60,00 | ||||
Мучные блюда( блинчики, оладьи) | 100 | 50,00 | ||||
Соусы(молоко сгущенное, сметана, джем фруктовый в ассортименте, мед | 15/20 | 20,00 | ||||
Гастрономические блюда(масло,сыр, ветчина,колбасные изделия) | 10/15/20 | 20,00 | ||||
Напитки с молоком (какао, чай, цикорий ) | 200 | 25,00 | ||||
Напитки горячие (чай) | 200 | 15,00 | ||||
Хлебобулочные изделия | 10/20 | 5,00 | ||||
2-й ЗАВТРАК-50 руб. | ||||||
Фрукты в ассортименте | 100 | 50,00 | ||||
ОБЕД-от 120 руб. | ||||||
Овощные нарезки, салаты, винегреты | 60 | 60,00 | ||||
Супы,бульоны | 250 | 60,00 | ||||
Вторые блюда (мясные,рыбные, из мяса птицы) | 80 | 140,00 | ||||
Вторые сложные блюда(плов,жаркое,паста) | 180 | 200,00 | ||||
Гарниры (крупы,макаронные изделия, картофель, овощи) | 130 | 60,00 | ||||
Напитки (фруктовые, ягодные) | 200 | 20,00 | ||||
Хлебобулочные изделия | 10/20 | 5,00 | ||||
ПОЛДНИК-от 50 руб. | ||||||
Мучные блюда и кулинарные(блинчики, оладьи, булочки, печенье, вафли) | 50 | 50,00 | ||||
Напитки (фруктовые, ягодные) | 200 | 20,00 | ||||
УЖИН- от 200 руб. | ||||||
Вторые блюда (мясные,рыбные, из мяса птицы) | 80 | 140,00 | ||||
Вторые сложные блюда(плов,жаркое,паста) | 180 | 200,00 | ||||
Гарниры (крупы,макаронные изделия, картофель, овощи) | 130 | 60,00 | ||||
Хлебобулочные изделия | 10/20 | 5,00 |
Наименование | Выход | Цена | ||
ЗАВТРАК – от 50 руб. Цена завтрака зависит от количества выбранных блюд в рацион за человека | ||||
Каши в ассортименте | 250 гр | 50 руб. | ||
Сырники с джемом /оладьи со сгущенкой ит.д. | 100/15 гр | 50 руб. | ||
Бутерброды в ассортименте | 10/15 гр | 25 руб. | ||
Какао | 200 мл | 25 руб. | ||
Чай/кофейный напиток | 200 мл | 20 руб. | ||
Кофейный напиток | 200 мл | 15 руб. | ||
Хлеб из пшеничной муки | 20 гр | 5 руб. | ||
ОБЕД-от 150 руб. Цена обеда зависит от количества выбранных блюд в рацион за человека | ||||
Салаты в ассортименте | 100 гр | 75 руб. | ||
Супы в ассортименте | 350 гр | 75руб. | ||
Гарнир в ассортименте | 200 гр | 75 руб. | ||
Вторые блюда: плов с мясом птицы/жаркое по дом. С мясом птицы и т.д. | 250 гр | 235 руб. | ||
Мясные или рыбные изделия (котлеты и т.д. | 100 гр. | 160 руб. | ||
Напиток ягодный | 200 мл | 20 руб. | ||
Хлеб из пшеничной или ржано-пшеничной муки | 20 гр | 20 руб. | ||
ПОЛДНИК- от 50 руб. | ||||
Выпечка в ассортименте | 50 гр | 50 руб. | ||
Напиток ягодный | 200 мл | 20 руб. | ||
УЖИН- от 235 руб. | ||||
Салаты в ассортименте | 100 гр | 75 руб. | ||
Мясные или рыбные изделия (котлеты и т.д.) | 100 гр | 160 руб. | ||
Гарнир в ассортименте | 200 гр | 75 руб. |
Все цены зависят от согласованного с вами меню. Существует гибкий подбор количества рационов. Есть индивидуальная упаковка каждого рациона или же доставка будет осуществляться в обменных гастроемкостях(что удешевит обеды). Стоимость обсуждается, а меню разрабатываем с учетом ваших пожеланий (для детей страдающих аллергией и с другими особенностями питания). Договор составляется с учетом индивидуальных пожеланий. Делаем бесплатные пробные обеды!!!
ИНН | 5032312410 |
КПП | 503201001 |
Юридический адрес | 143180,Московская область г. Звенигород, ул.Ленина, д. 28 А,пом.69 |
Банк | ПАО СБЕРБАНК |
к/сч | 30101810140000000225 |
Р /сч | 40702810238000164388 |
БИК | 044525225 |
ОГРН | 1195081078444 |
ОКПО | 41843710 |
Генеральный директор | Руслин Владимир Сергеевич |
Телефон | 8(495)796-26-05 |
Факс | |
Электронная почта | info@ramenkieda.ru |
ОКВЭД | 56.10 |
ОКАТО | 46430000000 |
ИНН | 9709012034 |
КПП | 770901001 |
Юридический адрес | 109544, г. Москва, ул.Б.Андроньевская, д. 17 |
Банк | ПАО Сбербанк |
к/сч | 30101810400000000225 |
Р /сч | 40702810038000118194 |
БИК | 044525225 |
ОГРН | 5177746025386 |
ОКПО | 19699511 |
Генеральный директор | Руслин Владимир Сергеевич |
Телефон | 8 -495-796-26-05 |
Факс | |
Электронная почта | info@ramenkieda.ru |
ОКВЭД | 56.10.1 |
ОКАТО | 45286580000 |
ИНН | 9709012034 |
КПП | 770901001 |
Юридический адрес | 109544, г. Москва, ул.Б.Андроньевская, д. 17 |
Банк | ПАО Сбербанк |
к/сч | 30101810400000000225 |
Р /сч | 40702810038000118194 |
БИК | 044525225 |
ОГРН | 5177746025386 |
ОКПО | 19699511 |
Генеральный директор | Руслин Владимир Сергеевич |
Телефон | 8 -495-796-26-05 |
Факс | |
Электронная почта | info@ramenkieda.ru |
ОКВЭД | 56.10.1 |
ОКАТО | 45286580000 |
Наша Компания, имеет 20-ти летний опыт работы в санаториях, пансионатах, детских лагерях, родильных домах и больницах. Нами были разработаны специальные программы по обслуживанию пациентов преклонного возраста, пациентов страдающих серьезными заболеваниями, а так же находящимися на восстановительном лечении. Всё меню разрабатывается под заказ.
При организации питания, компания берет на себя:
Организацию музыкального сопровождения приемов пищи(в т.ч. живая музыка
ООО «Раменки»
info@ramenkieda.ru
+7(906)089-00-55
+7(916)378-23-51
Производство находится на Западе Московской области вблизи крупных посёлков и городов таких как Одинцово, Красногорск, Наро-Фоминск, Апрелевка и др.
Большая Андроньевская ул. 17
info@ramenkieda.ru
+7(906)089-00-55
+7(916)378-23-51